蔬菜冷链物流保鲜技术操作规程第2部分：五彩椒

T/WFSC 018-2021 农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2021-09-20

实施日期

2021-10-20

基础信息

标准号

T/WFSC 018-2021

团体名称

潍坊市蔬菜协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

65.020.01 农业和林业综合

行业分类

A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了五彩椒保鲜、贮藏、出库、运输等技术要求及采收的质量要求。本文件适用于五彩椒的采后贮藏保鲜和冷链流通。

起草单位

山东省寿光蔬菜产业集团有限公司、山东省蔬菜工程技术研究中心有限公司、全国蔬菜质量标准中心、寿光蔬菜产业集团食品有限公司、寿光市蔬菜产业发展中心、寿光市市场监督管理局

起草人

王冠杰、张迎华、亓烨、田素波、胡莹莹、李素英、李英杰、张荣焕、国家进、刘福成、刘霞云、桂承德、李栋、魏宏、国艳春、王付彬、武立逊、宋国祥

专题

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