番茄及其制品中链格孢毒素的检测 液相色谱-串联质谱法

Determination of alternaria toxins in tomato and its products by liquid chromatography-tandem mass spectrometry

T/XAASS 002-2022农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2022-12-12

实施日期

2022-12-12

基础信息

标准号

T/XAASS 002-2022

团体名称

新疆维吾尔自治区农学会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.080.01 水果、蔬菜及其制品综

行业分类

A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

标准层级

团体标准

适用范围

本文件适用于番茄、番茄酱、番茄汁、番茄丁、番茄沙司等中的链格孢烯、链格孢酚、链格孢酚甲基醚、细交链孢菌酮酸和腾毒素含量的测定和确证。

主要技术内容

本文件适用于番茄、番茄酱、番茄汁、番茄丁、番茄沙司等中的链格孢烯、链格孢酚、链格孢酚甲基醚、细交链孢菌酮酸和腾毒素含量的测定和确证。

起草单位

新疆农业科学院、中国科学院上海营养与健康研究所、中粮屯河番茄有限公司

起草人

王成、范盈盈、刘娜、武爱波、刘峰娟、李世翠、崔海滨、谭奇敏、钦巧眉、韩杰、申玥琦、孙屏

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