主要技术内容
本文件规定了兰溪鸡子馃的术语和定义、技术要求和制作工艺。本文件适用于兰溪鸡子馃的传统工艺制作。
Production Specifications for Lanxi jiziguo
现行
2021-04-22
2021-05-22
本文件规定了兰溪鸡子馃的术语和定义、技术要求和制作工艺。本文件适用于兰溪鸡子馃的传统工艺制作。
浙江省农业农村大数据发展中心、兰溪市农业农村局、浙江省农业科学院、兰溪市兰庆民间文化传播有限公司
王慧智、孙旭璟、吴卫成、何美芳、周树新、肖朝耿、卢文静、叶沁、谌迪、金燕娟、陈健、朱兰庆
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/ZNZ 059-2021 | 吴均汤包制作规范 | 现行 | 2021-04-22 | 2021-05-22 |
| T/LXMJS 1231-2021 | 兰溪梅江烧白酒团体标准 | 现行 | 2021-06-15 | 2021-07-15 |
| T/LFA 002-2019 | 兰溪风退 | 现行 | 2019-10-01 | 2019-11-01 |