昭平红茶加工技术规范

T/ZPCY 002-2020农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2021-01-20

实施日期

2021-01-21

基础信息

标准号

T/ZPCY 002-2020

团体名称

昭平县茶叶协会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

01.020

行业分类

A051 农业专业

标准层级

团体标准

主要技术内容

昭平红红茶加工技术的术语和定义、生产场所要求、设备要求、鲜叶原料要求、加工工艺、包装贮存、质量管理。

起草单位

昭平县茶叶协会、昭平县茶叶办公室、昭平县市场监督管理局、昭平县农业农村局、广西昭平县将军峰生态农业有限公司、广西福行红茶业有限公司、昭平县象棋山茶叶有限公司

起草人

郭壮心、邱剑平、陈宏平、唐宗军、龚明寿、姚明雨、梁勇、刘静、龚锦魁、叶统双、周紫薇、劳小杰、余家统、何玉开、黄林光、刘宗钊、吴伟林

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