供深食品溯源通用要求

本文件规定了供应深圳食品溯源的术语和定义、溯源要求、可追溯性要求、认证要求及其标识。本文件适用于供应深圳的食品溯源的申报、遴选、考察评估、评价、认证、标识发放及核验，其他食品溯源可参考使用。

1、供深食品的溯源要求：原产地证明和区块链溯源；2、供深食品的可追溯性要求；3、供深食品的认证要求：认证条件、认证机构、认证材料和认证程序；4、供深食品的标识。附录A（资料性）供深食品溯源认证材料清单及说明。

深圳劲嘉盒知科技有限公司、深圳市防伪溯源协会、深圳中华商务安全印务股份有限公司、深圳职业技术学院、深圳市印刷行业协会、深圳市印极致数码科技有限公司、供深一号（深圳）科技有限公司、井通至尚区块链科技（深圳）有限公司、深圳力合防伪技术有限公司、深圳劲嘉集团股份有限公司、惠州市友诚印刷有限公司、深圳市裕同包装科技股份有限公司、深圳华信嘉源科技有限公司。