冻干方便米面制品

本文件规定了冻干方便米面制品的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本文件适用于冻干方便米面制品的生产、检验和销售。

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福建立兴食品有限公司、福建科兴食品有限公司、中纺检测（福建）有限公司、龙海嘉生食品有限公司、厦门泓益检测有限公司、福建农林大学食品科学学院、漳州职业技术学院、闽南师范大学