主要技术内容
本标准规定了超微香蕉粉加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备设施要求、原辅料要求、加工工艺。本标准适用于以香蕉为原料，经清洗、去皮、切分、冷冻干燥和超微粉碎加工的超微香蕉粉的生产。
Technical code of practice for super micro banana powder processing
现行
2020-09-11
2020-09-17
本标准规定了超微香蕉粉加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备设施要求、原辅料要求、加工工艺。 本标准适用于以香蕉为原料，经清洗、去皮、切分、冷冻干燥和超微粉碎加工的超微香蕉粉的生产。
本标准规定了超微香蕉粉加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备设施要求、原辅料要求、加工工艺。本标准适用于以香蕉为原料，经清洗、去皮、切分、冷冻干燥和超微粉碎加工的超微香蕉粉的生产。
广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西农业职业技术学院、广西兴桂质量标准化认证咨询服务事务所（有限合伙）、广西标准化协会
孙健、李丽、何雪梅、唐杰、辛明、李志春、石敏、谢宏昭、蓝冬丽、黄林华、谭爱、刘祁云、孟晶晶、陆妃妃、谢荣耀、廖建杰
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/SPAQ 0001S-2020 | 岳池米粉（米线）原料规范 | 现行 | 2020-09-01 | 2020-10-01 |
| T/GXAS 077-2020 | 超微香蕉粉加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/GXAS 078-2020 | 香蕉片加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/GXAS 077-2020 | 超微香蕉粉加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/GXAS 078-2020 | 香蕉片加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/XMSSAL 022-2020 | 供厦标准 香蕉 | 现行 | 2021-02-03 | 2021-02-03 |
| DB44/T 707-2009 | 香蕉采后处理技术规程 | 废止 | 2009-12-24 | 2010-03-01 |
| DB45/T 480-2008 | 香蕉组培苗质量标准 | 废止 | 2008-04-16 | 2008-05-18 |
| DB53/T 187.3-2006 | 金平香蕉主要种植品种 | 废止 | 2006-08-16 | 2007-01-01 |
| DB53/T 187.1-2006 | 金平香蕉技术标准体系 | 废止 | 2006-08-16 | 2007-01-01 |
| DB35/T 134.5-2001 | 天宝香蕉 | 废止 | 2001-09-01 | 2001-09-15 |
| DB35/T 134.4-2001 | 天宝香蕉栽培技术规范 | 废止 | 2001-09-01 | 2001-09-15 |
| DB35/T 134.2-2001 | 天宝香蕉品种 | 废止 | 2001-09-01 | 2001-09-15 |
| DB35/T 134.1-2001 | 天宝香蕉体系表 | 废止 | 2001-09-01 | 2001-09-15 |
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