主要技术内容
本标准适用于岳池米粉（米线）生产企业对原料、辅料、生产用水等的质量要求。
现行
2020-09-01
2020-10-01
本标准适用于岳池米粉（米线）生产企业对原料、辅料、生产用水等的质量要求。
本标准适用于岳池米粉（米线）生产企业对原料、辅料、生产用水等的质量要求。
西华大学、四川省食品生产安全协会、岳池县经济和信息化局、四川省银丰食品有限公司，四川省户友绿色食品有限公司
张良，陈晟，李玉锋，吉礼，蒲开阳，秦覃，饶旭东，许斌，李玉盛
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| T/CDAS 002-2021 | 岳池米粉餐饮门店服务操作规范 | 现行 | 2021-10-21 | 2021-10-21 |
| T/SPAQ 0001S-2020 | 岳池米粉（米线）原料规范 | 现行 | 2020-09-01 | 2020-10-01 |
| T/SPAQ 0002S-2020 | 岳池米粉（米线）生产条件基本要求 | 现行 | 2020-09-01 | 2020-10-01 |
| T/SPAQ 0003S-2020 | 岳池米粉（米线）生产技术规范 | 现行 | 2020-09-01 | 2020-09-01 |
| T/SPAQ 0004S-2020 | 方便岳池米粉（米线） | 现行 | 2020-09-01 | 2020-10-01 |
| T/SPAQ 0005S-2020 | 鲜湿岳池米粉（米线） | 现行 | 2020-09-01 | 2020-10-01 |
| T/SPAQ 0006S-2020 | 干制岳池米粉（米线） | 现行 | 2020-09-01 | 2020-10-01 |
| T/SPAQ 0007S-2020 | 岳池米粉（米线）生产管理基本要求 | 现行 | 2020-09-01 | 2020-10-01 |
| T/SPAQ 0006S-2020 | 干制岳池米粉（米线） | 现行 | 2020-09-01 | 2020-10-01 |
| T/SPAQ 0005S-2020 | 鲜湿岳池米粉（米线） | 现行 | 2020-09-01 | 2020-10-01 |
| T/SPAQ 0004S-2020 | 方便岳池米粉（米线） | 现行 | 2020-09-01 | 2020-10-01 |