主要技术内容
本标准规定了岳池米粉(米线)生产管理基本要求,包括对厂房、设施、设备的基本要求、生产管理要求、设备的清洗与清洁基本要求、储存与运输基本要求、生产管理要求。
现行
2020-09-01
2020-10-01
本标准规定了岳池米粉(米线)生产管理基本要求,包括对厂房、设施、设备的基本要求、生产管理要求、设备的清洗与清洁基本要求、储存与运输基本要求、生产管理要求。
本标准规定了岳池米粉(米线)生产管理基本要求,包括对厂房、设施、设备的基本要求、生产管理要求、设备的清洗与清洁基本要求、储存与运输基本要求、生产管理要求。
西华大学、四川省食品生产安全协会、岳池县经济和信息化局、四川省银丰食品有限公司,四川省户友绿色食品有限公司
张良,陈晟,李玉锋,吉礼,蒲开阳,秦覃,饶旭冬,许斌,李玉盛
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GXAS 084-2020 | 超微芒果粉加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/CDAS 002-2021 | 岳池米粉餐饮门店服务操作规范 | 现行 | 2021-10-21 | 2021-10-21 |