主要技术内容
本文件规定了休闲肉制品电子束辐照前的要求、辐照工艺要求、辐照后的产品质量确认、检验方法、重复辐照与贮存等要求。本文件适用于经泡制、卤制、干制、调味等工艺制作的预包装休闲肉制品的电子束辐照加工。
Specification for irradiation of snack meat products by electron beam
现行
2020-12-28
2021-03-01
本文件规定了休闲肉制品电子束辐照前的要求、辐照工艺要求、辐照后的产品质量确认、检验方法、重复辐照与贮存等要求。 本文件适用于经泡制、卤制、干制、调味等工艺制作的预包装休闲肉制品的电子束辐照加工。
本文件规定了休闲肉制品电子束辐照前的要求、辐照工艺要求、辐照后的产品质量确认、检验方法、重复辐照与贮存等要求。本文件适用于经泡制、卤制、干制、调味等工艺制作的预包装休闲肉制品的电子束辐照加工。
四川省原子能研究院、西南科技大学、重庆恒德辐照科技有限公司、四川润祥辐照技术有限公司
高鹏、王丹、陈本云、张朝林、陈浩、刘继恺、吴舸洋、黄敏、彭朝荣
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| T/CNS 8-2018 | 电子束处理印染和造纸工业废水技术规范 | 现行 | 2018-03-15 | 2018-05-30 |
| T/CNS 11-2019 | 纸包装光油电子束固化技术规范 | 现行 | 2019-05-27 | 2019-09-01 |
| T/CIRA 7-2020 | 子午线轮胎电子束辐射预硫化规范 | 现行 | 2020-12-28 | 2021-03-01 |
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