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鲜切芒果加工技术规程

Technical code of pratice for fresh-cut mango processing

T/GXAS 085-2020制造业

现行

更新日期：2026-09-12

标准状态

发布日期

2020-09-11

实施日期

2020-09-17

基础信息

标准号

T/GXAS 085-2020

团体名称

广西标准化协会

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X 24

国际标准分类号

67.020

行业分类

C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工

标准层级

团体标准

适用范围

本标准规定了鲜切芒果加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备要求、原辅料要求、加工工艺。 本标准适用于鲜切芒果的加工。

主要技术内容

本标准规定了鲜切芒果加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备要求、原辅料要求、加工工艺。本标准适用于鲜切芒果的加工。

起草单位

广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西兴桂质量标准化认证咨询服务事务所（有限合伙）、广西标准化协会

起草人

李丽、李昌宝、孙健、唐杰、易萍、黄林华、谢宏昭、蓝冬丽、谭爱、刘祁云、孟晶晶、陆妃妃、谢荣耀、廖建杰

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