主要技术内容
本标准规定了鲜切叶菜类蔬菜的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备要求、原辅料要求和加工工艺。本标准适用于鲜切叶菜类蔬菜的加工。
Technical code of pratice for fresh-cut leaf vegetable processing
现行
2020-09-11
2020-09-17
本标准规定了鲜切叶菜类蔬菜的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备要求、原辅料要求和加工工艺。 本标准适用于鲜切叶菜类蔬菜的加工。
本标准规定了鲜切叶菜类蔬菜的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备要求、原辅料要求和加工工艺。本标准适用于鲜切叶菜类蔬菜的加工。
广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西协致标准化认证咨询服务有限责任公司、广西标准化协会
李丽、李昌宝、孙健、辛明、何雪梅、蓝冬丽、黄林华、谢宏昭、李祥忠、莫耀林、韦立先、黄潇、石昕培
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CAMMT 25-2020 | 碳纤维柔性导向多维织造成形机安装调试规范 | 现行 | 2020-08-12 | 2020-08-12 |
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| T/GXAS 088-2020 | 鲜切叶菜类蔬菜加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| DB32/T 2876-2016 | 鲜切叶菜类蔬菜加工技术规范 | 现行 | 2016-01-15 | 2016-03-15 |
| DB31/T 208-2002 | 小包装蔬菜 | 有更新版 | 2002-01-24 | 2002-03-01 |
| QB 2076-1995 | 水果、蔬菜脆片 | 现行 | 1995-03-27 | 1996-01-01 |
| DB31/T 208-2014 | 小包装蔬菜加工技术规范 | 有更新版 | 2014-11-11 | 2015-02-01 |
| T/GXAS 088-2020 | 鲜切叶菜类蔬菜加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| DB21/T 4481.2-2026 | 日光温室蔬菜机械化生产技术规程 第2部分：果菜类蔬菜 | 现行 | 2026-08-30 | 2026-09-30 |
| DB32/T 2187-2012 | 蔬菜标准园创建规范 | 废止 | 2012-12-28 | 2013-02-28 |
| DB31/T 646-2012 | 蔬菜标准园建设技术规范 | 废止 | 2012-10-19 | 2013-01-01 |
| DB64/T 641-2010 | 日光温室蔬菜一年二茬栽培技术规程 | 废止 | 2010-08-30 | 2010-08-30 |
| DB37/T 1378-2009 | 蔬菜电子拍卖市场通用卫生要求 | 废止 | 2009-12-17 | 2009-12-25 |
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| DB64/T 396-2004 | 蔬菜品种 宁甘1号 | 废止 | 2004-09-24 | 2004-09-24 |
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