主要技术内容
4技术要求 4.1原料和辅料 4.2生产场地及设施要求 5加工技术要求 5.1加工工艺流程 5.2工艺要求 6质量要求 6.1感官要求 6.2理化指标 6.3卫生指标 6.4食品添加剂 6.5净含量 6.6生产与销售要求 7检验方法 7.1感官检验 7.2理化指标的检验 7.3卫生指标的检验 8检验规则 8.1出厂检验 8.2型式检验 8.3抽样方法和数量 8.4判定规则 9标签标识 10包装 11运输和贮存 11.1运输 11.2贮存 12保质期
现行
2019-09-06
2019-09-06
T/5115YBAPS 004-2019
宜宾市标准化促进会
否
67.230
C141 焙烤食品制造
团体标准
4技术要求 4.1原料和辅料 4.2生产场地及设施要求 5加工技术要求 5.1加工工艺流程 5.2工艺要求 6质量要求 6.1感官要求 6.2理化指标 6.3卫生指标 6.4食品添加剂 6.5净含量 6.6生产与销售要求 7检验方法 7.1感官检验 7.2理化指标的检验 7.3卫生指标的检验 8检验规则 8.1出厂检验 8.2型式检验 8.3抽样方法和数量 8.4判定规则 9标签标识 10包装 11运输和贮存 11.1运输 11.2贮存 12保质期
筠连县食品行业协会、宜宾市标准化促进会、筠连县家乡味食品有限责任公司、筠连县汉月轩有限责任公司、筠连县西域春糖果厂、筠连县茶马古道生物科技有限公司
王成、徐远、朱盛艳、邹峰、黄训玉、沈辅君、刘聪、杨杰、温涛、刘宗文、陈静、刘方勇、詹树生、詹聪
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/5115YBAPS 003-2019 | 筠连苦丁茶 | 现行 | 2019-09-06 | 2019-09-06 |
| T/5115YBAPS 015-2019 | 筠连黄牛 | 现行 | 2020-03-20 | 2020-04-01 |
| T/5115YBAPS 003-2019 | 筠连苦丁茶 | 现行 | 2019-09-06 | 2019-09-06 |