Sorghum for Sichuan Qingxiangxing baijiu
现行
2023-04-19
2023-07-01
T/BJJSJ 0001-2023
四川中国白酒金三角酒业协会
否
65.020.99 有关农业和林业的其他
C151 酒的制造
团体标准
四川清香型白酒酿造原料(高粱)主要包含原料(高粱)术语和定义、技术要求、检验规则、检验方法、包装、运输和储存等。 目前四川清香型白酒无专有技术标准体系，相关标准有GB/T26761《小曲固态法白酒》和GB/T10781.2《清香型白酒》2个国家标准，DBS53/007《云南小曲清香型白酒》（云南省）1个省级地方标准，以及DB14/T1187《清香型白酒酿造用高粱》(山西省)原料标准，四川清型白酒酿造原料（高粱）团体标准按照《中华人民共和国食品安全法》、GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》等给出的规则起草。
四川中国白酒金三角酒业协会、醉清风酒业股份有限公司、四川省农业科学院水稻高粱研究所、四川凸酒酒业有限公司、宜府春酒业集团有限公司、四川杜甫酒业集团股份有限公司、四川阳安酒业有限公司、四川国检检测有限责任公司、四川轻化工大学、四川川酿科技有限责任公司
吴亚东、黄志久、赵甘霖、李育、郭鹏、彭作权、李彦良、杨晓军、韩保林、黄志瑜、李丹、赵秋凤、贾代荣、许愿、何宗俊
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/BJJSJ 0002-2023 | 四川清香型白酒 | 现行 | 2023-04-19 | 2023-07-01 |
| T/GXJX 001-2023 | 茶本香型蒸馏酒 | 现行 | 2023-07-13 | 2023-07-20 |
| T/CAEPI 92-2024 | 酱香型白酒制造业清洁生产评价指标体系 | 现行 | 2024-10-11 | 2024-11-11 |
| T/CBJ 2309-2024 | 酱香型酱香型白酒核心产区（仁怀） 酱香型白酒（大曲）基酒 | 现行 | 2024-12-30 | 2025-01-30 |
| T/CBJ 2310-2024 | 酱香型白酒核心产区（仁怀） 酱香型白酒（大曲）生产技术规范 | 现行 | 2024-12-30 | 2025-01-30 |
| T/GLHLOF 1-2025 | 酱香型酿酒糯高粱种植技术规程 | 现行 | 2025-05-28 | 2025-05-28 |
| T/GLHLOF 2-2025 | 酱香型酿酒糯高粱质量标准 | 现行 | 2025-05-28 | 2025-05-28 |
| T/GLHLOF 3-2025 | 酱香型酿酒糯高粱储藏通用技术规范 | 现行 | 2025-05-28 | 2025-05-28 |
| T/HNSPXH 059-2025 | 麦香型白酒 | 现行 | 2025-07-16 | 2025-07-23 |
| T/CBJ 2113-2023 | 董香型白酒 | 现行 | 2023-12-04 | 2023-12-24 |
| T/SPAQ 0017S-2023 | 生态老酒 第2部分：陈香型白酒 | 现行 | 2023-12-07 | 2023-12-07 |
| T/SDBJXH 0002-2024 | 芝麻香型白酒专用曲 | 现行 | 2024-05-31 | 2024-06-10 |
| T/GXJX 003-2024 | 超低度米香型白酒 | 现行 | 2024-06-06 | 2024-07-01 |
| T/HNSSPHYLHH 001-2024 | 馥郁香型白酒特征等级评价 | 现行 | 2024-07-12 | 2024-11-01 |
| T/YNBX 048-2022 | 云南荞香型白酒 | 现行 | 2022-04-28 | 2022-08-01 |
| T/GZSX 071-2020 | 匀香型白酒 | 现行 | 2020-12-25 | 2021-01-05 |
| T/GPCPEC 001-2021 | 酱香型酒用高粱种子生产技术规范 | 现行 | 2021-05-30 | 2021-06-30 |
| T/GPCPEC 002-2021 | 酱香型酒用高粱种植技术规范 | 现行 | 2021-05-30 | 2021-06-30 |
| T/GPCPEC 003-2021 | 酱香型酒用高粱加工生产技术规范 | 现行 | 2021-05-30 | 2021-06-30 |
| T/GPCPEC 004-2021 | 酱香型酒用高粱质量要求 | 现行 | 2021-05-30 | 2021-06-30 |
| T/GSJX 006-2021 | 兼香型白酒 | 现行 | 2021-05-30 | 2021-06-01 |
| T/XJWA 009-2024 | 糜香型白酒 | 现行 | 2024-12-20 | 2024-12-30 |
| T/CBJ 2308-2024 | 酱香型白酒核心产区（仁怀） 酱香型白酒（大曲） | 现行 | 2024-12-30 | 2025-01-30 |
| T/GLHLOF 1-2026 | 酱香型酿酒糯高粱种植技术规程 | 现行 | 2025-11-18 | 2026-01-01 |
| T/HNSPGYXH 035-2026 | 藜麦香型白酒 | 现行 | 2026-02-13 | 2026-02-20 |
| T/BJJSJ 0002-2023 | 四川清香型白酒 | 现行 | 2023-04-19 | 2023-07-01 |
| T/ANJX 0002-2023 | 富硒桑叶青贮饲料 | 现行 | 2023-04-19 | 2023-06-10 |
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