首页/团体标准/制造业/T/CBJ 2106-2020

青稞香型白酒

T/CBJ 2106-2020制造业

现行

标准状态

发布日期

2020-01-16

实施日期

2020-02-16

基础信息

标准号

T/CBJ 2106-2020

团体名称

中国酒业协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.160.10 酒精饮料

行业分类

C151 酒的制造

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了青稞香型白酒的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于以青稞为主要原料，经发酵、蒸馏、贮存、勾调、灌装等工艺生产的青稞香型白酒的生产、检验与销售。

起草单位

青海省酒类行业协会与中国青稞酒研究院、青海互助青稞酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院、青海互助县威达青稞酒有限责任公司、青海互助龙的青稞酒业有限公司、青海省互助崑崙泉青稞酒业有限公司、互助县威远青稞酒业酿造有限公司、青海可可西里青稞酒业有限公司、青海喜玛拉雅青稞酒业有限公司

起草人

宋书玉、孙宝国、徐岩、张五九、王德良、陈文博、李银会、冯声宝、喇录忠、许锦文、王平、刘岩松、苟锐锋、赵国华、车发芳、张继红、贺恒辉、文胜帮、刘宗贵、邵勇、肖海青、杨清远

T/CBJ 2106-2020 相关专题

T/CBJ 2106-2020 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/CBJ 2107-2020清雅酱香型白酒现行2020-02-172020-04-01
T/HNSJYXH 001-2022馥合香型白酒现行2022-06-202022-07-20
T/TSSP 016-2022成義焼坊酱香型年份白酒现行2022-08-252022-09-01
T/AHFIA 029-2022馥合香型白酒现行2022-11-252022-11-25
T/CNFIA 169-2023绵柔酱香型白酒现行2023-02-012023-02-01
T/BJJSJ 0001-2023四川清香型白酒酿造原料（高粱）现行2023-04-192023-07-01
T/BJJSJ 0002-2023四川清香型白酒现行2023-04-192023-07-01
T/GXJX 001-2023茶本香型蒸馏酒现行2023-07-132023-07-20
T/CAEPI 92-2024酱香型白酒制造业清洁生产评价指标体系现行2024-10-112024-11-11
T/CBJ 2309-2024酱香型酱香型白酒核心产区（仁怀） 酱香型白酒（大曲）基酒现行2024-12-302025-01-30
T/CBJ 2310-2024酱香型白酒核心产区（仁怀） 酱香型白酒（大曲）生产技术规范现行2024-12-302025-01-30
T/GLHLOF 1-2025酱香型酿酒糯高粱种植技术规程现行2025-05-282025-05-28
T/GLHLOF 2-2025酱香型酿酒糯高粱质量标准现行2025-05-282025-05-28
T/GLHLOF 3-2025酱香型酿酒糯高粱储藏通用技术规范现行2025-05-282025-05-28
T/HNSPXH 059-2025麦香型白酒现行2025-07-162025-07-23
T/CBJ 2113-2023董香型白酒现行2023-12-042023-12-24
T/SPAQ 0017S-2023生态老酒 第2部分：陈香型白酒现行2023-12-072023-12-07
T/SDBJXH 0002-2024芝麻香型白酒专用曲现行2024-05-312024-06-10
T/GXJX 003-2024超低度米香型白酒现行2024-06-062024-07-01
T/HNSSPHYLHH 001-2024馥郁香型白酒特征等级评价现行2024-07-122024-11-01
T/YNBX 048-2022云南荞香型白酒现行2022-04-282022-08-01
T/GZSX 071-2020匀香型白酒现行2020-12-252021-01-05
T/GPCPEC 001-2021酱香型酒用高粱种子生产技术规范现行2021-05-302021-06-30
T/GPCPEC 002-2021酱香型酒用高粱种植技术规范现行2021-05-302021-06-30
T/CIE 060-2020平板显示终端生产线资源环境影响指标自行监测要求现行2020-01-162020-03-01