主要技术内容
本标准规定了清雅酱香型白酒的产品分类、技术要求、试验方法、生产加工过程的卫生要求、基酒年份、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于清雅酱香型白酒的生产、检验与销售。
Qingyajiangxiangxing Baijiu
现行
2020-02-17
2020-04-01
T/CBJ 2107-2020
中国酒业协会
否
67.160.10 酒精饮料
C151 酒的制造
团体标准
本标准规定了清雅酱香型白酒的产品分类、技术要求、试验方法、生产加工过程的卫生要求、基酒年份、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于清雅酱香型白酒的生产、检验与销售。
本标准规定了清雅酱香型白酒的产品分类、技术要求、试验方法、生产加工过程的卫生要求、基酒年份、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于清雅酱香型白酒的生产、检验与销售。
中国酒业协会、江苏今世缘酒业股份有限公司
宋书玉、吴建峰、甘权、葛向阳、左文霞
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CBJ 2310-2024 | 酱香型白酒核心产区（仁怀） 酱香型白酒（大曲）生产技术规范 | 现行 | 2024-12-30 | 2025-01-30 |
| DB52/T 870-2025 | 酱香型白酒酿酒用水 | 现行 | 2025-08-11 | 2025-11-01 |
| T/CBJ 2106-2020 | 青稞香型白酒 | 现行 | 2020-01-16 | 2020-02-16 |
| T/XJWA 009-2024 | 糜香型白酒 | 现行 | 2024-12-20 | 2024-12-30 |
| DB52/T 879-2014 | 酱香型白酒废糟处置管理规范 | 现行 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| GB/T 14867-2007 | 凤香型白酒 | 现行 | 2007-01-19 | 2007-07-01 |
| DB52/T 737-2011 | 匀香型白酒 | 现行 | 2011-12-27 | 2012-01-27 |
| T/GPCPEC 001-2021 | 酱香型酒用高粱种子生产技术规范 | 现行 | 2021-05-30 | 2021-06-30 |
| DB52/T 550-2023 | 董香型白酒质量要求 | 现行 | 2023-10-26 | 2024-01-01 |
| T/GZSX 071-2020 | 匀香型白酒 | 现行 | 2020-12-25 | 2021-01-05 |
| T/GXJX 003-2024 | 超低度米香型白酒 | 现行 | 2024-06-06 | 2024-07-01 |
| DB52/T 867-2025 | 酱香型白酒酿酒用高粱 | 现行 | 2025-08-11 | 2025-11-01 |
| T/CBJ 2113-2023 | 董香型白酒 | 现行 | 2023-12-04 | 2023-12-24 |
| T/CNFIA 169-2023 | 绵柔酱香型白酒 | 现行 | 2023-02-01 | 2023-02-01 |
| T/HNSPGYXH 035-2026 | 藜麦香型白酒 | 现行 | 2026-02-13 | 2026-02-20 |
| T/GSJX 006-2021 | 兼香型白酒 | 现行 | 2021-05-30 | 2021-06-01 |
| GH/T 1296-2020 | 花果香型红茶加工技术规程 | 现行 | 2020-06-04 | 2020-09-01 |
| T/HNSJYXH 001-2022 | 馥合香型白酒 | 现行 | 2022-06-20 | 2022-07-20 |
| T/GPCPEC 004-2021 | 酱香型酒用高粱质量要求 | 现行 | 2021-05-30 | 2021-06-30 |
| GB/T 10781.3-2006 | 米香型白酒 | 废止 | 2006-07-18 | 2007-05-01 |
| T/SPAQ 0017S-2023 | 生态老酒 第2部分：陈香型白酒 | 现行 | 2023-12-07 | 2023-12-07 |
| T/YNBX 048-2022 | 云南荞香型白酒 | 现行 | 2022-04-28 | 2022-08-01 |
| DB52/T 737-2022 | 匀香型白酒质量要求 | 现行 | 2022-11-17 | 2023-03-01 |
| T/CBJ 2105-2019 | 固态法凤香型白酒原酒 | 现行 | 2019-12-20 | 2020-02-01 |
| T/AHFIA 029-2022 | 馥合香型白酒 | 现行 | 2022-11-25 | 2022-11-25 |
| T/CBJ 2108-2020 | 仰韶陶融型白酒 | 现行 | 2020-02-17 | 2020-04-01 |