白酒酒庄

Baijiu winery

T/CBJ 2306-2024 制造业

现行

标准状态

发布日期

2024-05-19

实施日期

2024-08-19

基础信息

标准号

T/CBJ 2306-2024

团体名称

中国酒业协会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

X61

国际标准分类号

67.160.10 酒精饮料

行业分类

C151 酒的制造

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了白酒酒庄的分级、要求、检测和评价方法。 本文件适用于白酒酒庄建设、准入和管理。

主要技术内容

本文件规定了白酒酒庄的分级、要求、检测和评价方法。本文件适用于白酒酒庄建设、准入和管理。

起草单位

中国酒业协会、江苏洋河酒厂股份有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、贵州习酒股份有限公司、四川郎酒股份有限公司、江苏今世缘酒业股份有限公司、陕西西凤酒股份有限公司、舍得酒业股份有限公司、河北衡水老白干酒业股份有限公司、河南仰韶酒业有限公司、山东扳倒井股份有限公司、山东景芝白酒有限公司、金徽酒股份有限公司、河南皇沟酒业有限责任公司、青海互助天佑德青稞酒股份有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司、广东石湾酒厂集团有限公司、广东省九江酒厂有限公司、重庆江记酒庄有限公司、江苏乾隆江南酒业股份有限公司、四川省宜宾高洲酒业有限责任公司、河北凤来仪酒业有限公司、湖北省石花酿酒股份有限公司、夜郎古酒业有限公司、四川省古川酒业有限公司、山东秦池酒业有限公司、四川省文君酒厂有限责任公司、宜府春酒业集团有限公司、成都蜀之源酒业有限公司、伊犁酒业有限责任公司、山西新晋商酒庄集团有限责任公司、贵州千熙酒业有限公司、山西庞泉酒庄有限公司、沈酒集团有限公司、山西荣晋和酒业有限公司、邛崃市邛酒产业发展中心、贵州省工业和信息化发展研究院(贵州方略经济资讯有限公司)

起草人

宋书玉、杜小威、甘权、张联东、韩英、沈才洪、周庆伍、汪地强、李安军、蒋英丽、吴建峰、张斌、饶家权、张煜行、侯健光、张锋国、赵德义、黄小东、孙继祥、冯声宝、邢宪卿、范绍辉、何松贵、刘中利、张建良、田永康、朱立宁、曹卢波、余方强、杨明、西玉玲、严志勇、王鼎、尚红光、黎贤书、侯清泉、李妍希、苗小岗、杨磊、荣学林、李林芮、栾琳琳、杜静怡、刘凯毅

专题

相似标准

标准号 标准名称 状态 发布日期 实施日期
T/CLIMA 004-2023 白酒异形瓶盒装产品灌装生产线 现行 2023-06-20 2023-06-21
T/QLNX 02-2023 邛酒(浓香型白酒) 现行 2023-10-16 2023-10-18
T/CBJ 2108-2024 仰韶陶融型白酒 现行 2024-04-20 2024-05-20
T/ZTSS 0001-2020 同山烧白酒 现行 2020-12-28 2021-03-01
T/EJCCCSE 172-2024 汾酱型白酒 现行 2024-12-18 2024-12-31
GB/T 10781.10-2024 白酒质量要求 第10部分:老白干香型白酒 现行 2024-11-28 2025-12-01
GB/T 10781.8-2021 白酒质量要求 第8部分:浓酱兼香型白酒 现行 2021-11-26 2022-06-01
GB/T 10781.6-2025 白酒质量要求 第6部分:凤香型白酒 即将实施 2025-08-01 2026-08-01
DB45/T 1549-2017 白酒小作坊生产规范 现行 2017-06-01 2017-07-01
DB5115/T 151-2024 白酒知识产权保护管理规范 现行 2024-12-31 2025-02-05
GB/T 10781.3-2025 白酒质量要求 第3部分:米香型白酒 即将实施 2025-04-25 2026-05-01
SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范 现行 2012-08-01 2012-11-01
DB 5201/T 146-2024 白酒网络交易规范 现行 2024-07-25 2024-11-01
GB/T 10781.7-2025 白酒质量要求 第7部分:特香型白酒 现行 2025-05-30 2025-12-01
GB/T 10781.11-2021 白酒质量要求 第11部分:馥郁香型白酒 现行 2021-03-09 2022-04-01
GB/T 15109-2021 白酒工业术语 现行 2021-05-21 2022-06-01
GB/T 10345-2022 白酒分析方法 现行 2022-07-11 2023-02-01
GB/T 10781.5-2025 白酒质量要求 第5部分:豉香型白酒 即将实施 2025-03-28 2026-04-01
AQ/T 7006-2012 白酒企业安全管理规范 现行 2012-12-10 2013-03-01
GB/T 20822-2007 固液法白酒 现行 2007-01-19 2007-07-01
GB/T 24694-2021 玻璃容器 白酒瓶质量要求 现行 2021-12-31 2022-07-01
HJ/T 402-2007 清洁生产标准  白酒制造业 现行 2007-12-20 2008-03-01
GB/T 10781.4-2024 白酒质量要求 第4部分:酱香型白酒 现行 2024-05-28 2025-06-01
GB/T 44832-2024 瓶装白酒灌装生产线通用技术要求 现行 2024-10-26 2025-05-01
GB/T 10781.15-2025 白酒质量要求 第15部分:小曲固态法白酒 即将实施 2025-06-30 2026-07-01
T/DASIV 002-2024 5G智慧钢铁解决方案规范 现行 2024-05-19 2024-05-20
T/CTSS 3-2024 茶艺职业技能竞赛技术规程 现行 2024-05-18 2024-05-20