主要技术内容
本文件规定了白酒酒庄的分级、要求、检测和评价方法。本文件适用于白酒酒庄建设、准入和管理。
Baijiu winery
现行
2024-05-19
2024-08-19
T/CBJ 2306-2024
中国酒业协会
否
X61
67.160.10 酒精饮料
C151 酒的制造
团体标准
本文件规定了白酒酒庄的分级、要求、检测和评价方法。 本文件适用于白酒酒庄建设、准入和管理。
本文件规定了白酒酒庄的分级、要求、检测和评价方法。本文件适用于白酒酒庄建设、准入和管理。
中国酒业协会、江苏洋河酒厂股份有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、贵州习酒股份有限公司、四川郎酒股份有限公司、江苏今世缘酒业股份有限公司、陕西西凤酒股份有限公司、舍得酒业股份有限公司、河北衡水老白干酒业股份有限公司、河南仰韶酒业有限公司、山东扳倒井股份有限公司、山东景芝白酒有限公司、金徽酒股份有限公司、河南皇沟酒业有限责任公司、青海互助天佑德青稞酒股份有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司、广东石湾酒厂集团有限公司、广东省九江酒厂有限公司、重庆江记酒庄有限公司、江苏乾隆江南酒业股份有限公司、四川省宜宾高洲酒业有限责任公司、河北凤来仪酒业有限公司、湖北省石花酿酒股份有限公司、夜郎古酒业有限公司、四川省古川酒业有限公司、山东秦池酒业有限公司、四川省文君酒厂有限责任公司、宜府春酒业集团有限公司、成都蜀之源酒业有限公司、伊犁酒业有限责任公司、山西新晋商酒庄集团有限责任公司、贵州千熙酒业有限公司、山西庞泉酒庄有限公司、沈酒集团有限公司、山西荣晋和酒业有限公司、邛崃市邛酒产业发展中心、贵州省工业和信息化发展研究院(贵州方略经济资讯有限公司)
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| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CLIMA 004-2023 | 白酒异形瓶盒装产品灌装生产线 | 现行 | 2023-06-20 | 2023-06-21 |
| T/QLNX 02-2023 | 邛酒(浓香型白酒) | 现行 | 2023-10-16 | 2023-10-18 |
| T/CBJ 2108-2024 | 仰韶陶融型白酒 | 现行 | 2024-04-20 | 2024-05-20 |
| T/ZTSS 0001-2020 | 同山烧白酒 | 现行 | 2020-12-28 | 2021-03-01 |
| T/EJCCCSE 172-2024 | 汾酱型白酒 | 现行 | 2024-12-18 | 2024-12-31 |
| GB/T 10781.10-2024 | 白酒质量要求 第10部分:老白干香型白酒 | 现行 | 2024-11-28 | 2025-12-01 |
| GB/T 10781.8-2021 | 白酒质量要求 第8部分:浓酱兼香型白酒 | 现行 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
| GB/T 10781.6-2025 | 白酒质量要求 第6部分:凤香型白酒 | 即将实施 | 2025-08-01 | 2026-08-01 |
| DB45/T 1549-2017 | 白酒小作坊生产规范 | 现行 | 2017-06-01 | 2017-07-01 |
| DB5115/T 151-2024 | 白酒知识产权保护管理规范 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-02-05 |
| GB/T 10781.3-2025 | 白酒质量要求 第3部分:米香型白酒 | 即将实施 | 2025-04-25 | 2026-05-01 |
| SB/T 10713-2012 | 白酒原酒及基酒流通技术规范 | 现行 | 2012-08-01 | 2012-11-01 |
| DB 5201/T 146-2024 | 白酒网络交易规范 | 现行 | 2024-07-25 | 2024-11-01 |
| GB/T 10781.7-2025 | 白酒质量要求 第7部分:特香型白酒 | 现行 | 2025-05-30 | 2025-12-01 |
| GB/T 10781.11-2021 | 白酒质量要求 第11部分:馥郁香型白酒 | 现行 | 2021-03-09 | 2022-04-01 |
| GB/T 15109-2021 | 白酒工业术语 | 现行 | 2021-05-21 | 2022-06-01 |
| GB/T 10345-2022 | 白酒分析方法 | 现行 | 2022-07-11 | 2023-02-01 |
| GB/T 10781.5-2025 | 白酒质量要求 第5部分:豉香型白酒 | 即将实施 | 2025-03-28 | 2026-04-01 |
| AQ/T 7006-2012 | 白酒企业安全管理规范 | 现行 | 2012-12-10 | 2013-03-01 |
| GB/T 20822-2007 | 固液法白酒 | 现行 | 2007-01-19 | 2007-07-01 |
| GB/T 24694-2021 | 玻璃容器 白酒瓶质量要求 | 现行 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
| HJ/T 402-2007 | 清洁生产标准 白酒制造业 | 现行 | 2007-12-20 | 2008-03-01 |
| GB/T 10781.4-2024 | 白酒质量要求 第4部分:酱香型白酒 | 现行 | 2024-05-28 | 2025-06-01 |
| GB/T 44832-2024 | 瓶装白酒灌装生产线通用技术要求 | 现行 | 2024-10-26 | 2025-05-01 |
| GB/T 10781.15-2025 | 白酒质量要求 第15部分:小曲固态法白酒 | 即将实施 | 2025-06-30 | 2026-07-01 |
| T/DASIV 002-2024 | 5G智慧钢铁解决方案规范 | 现行 | 2024-05-19 | 2024-05-20 |
| T/CTSS 3-2024 | 茶艺职业技能竞赛技术规程 | 现行 | 2024-05-18 | 2024-05-20 |