主要技术内容
本标准规定了原浆啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于原浆啤酒的生产、检验与销售。
Cellar beer
现行
2020-03-19
2020-06-01
T/CBJ 3102-2020
中国酒业协会
否
67.160.10 酒精饮料
C151 酒的制造
团体标准
本标准规定了原浆啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于原浆啤酒的生产、检验与销售。
本标准规定了原浆啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于原浆啤酒的生产、检验与销售。
青岛啤酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院、华润雪花啤酒(中国)有限公司、广州南沙珠江啤酒有限公司、广州嘉士伯咨询管理有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、百威(武汉)啤酒有限公司,百威投资(中国)有限公司
樊伟、郭新光、钟俊辉、王培武、吕彦东、林智平、周丰、尹花、刘月琴、张晓辉、包莹、宋玉梅、卢夏
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/NSFST 005-2022 | 黑果枸杞原浆 | 现行 | 2022-03-02 | 2022-03-31 |
| T/IPIF 0009-2022 | 低嘌呤生态原浆啤酒 | 现行 | 2022-10-31 | 2022-10-31 |
| T/QSDY 001-2021 | 清流豆腐皮(原浆腐竹) | 现行 | 2021-03-10 | 2021-03-10 |
| T/SDHCIA 013-2021 | 鲜海带生物酶解原浆 | 现行 | 2021-10-22 | 2021-10-22 |
| T/NAIA 0316-2024 | 枸杞原浆中类胡萝卜素的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2024-10-02 | 2024-10-20 |
| T/ZNGQXH 008-2024 | 枸杞子原浆 | 现行 | 2024-11-19 | 2024-12-19 |
| T/CBJ 3103-2020 | 白啤酒 | 现行 | 2020-03-19 | 2020-06-01 |
| T/CAAMM 53-2020 | 可降解诱虫板 | 现行 | 2020-03-19 | 2020-03-19 |