食用油流通追溯管理规范

本文件规定了食用油流通环节信息追溯体系、信息采集、信息管理的基本要求。本文件主要适用于食用油出厂、物流、销售、流通加工等流通过程中的信息追溯管理与信息共享，生产过程中的信息追溯可参照使用。

香驰控股有限公司、中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、国家农产品现代物流工程技术研究中心、深圳前海量子云码科技有限公司、北京德鑫泉物联网科技股份有限公司、浙江法赫施科技有限公司、上海中商网络股份有限公司、北京航空航天大学、农业农村部食物与营养发展研究所、南京万信方达信息科技有限公司、临沂市食品工业协会、青岛京诚检测科技有限公司、江苏智信追溯信息科技研究院有限公司