主要技术内容
本文件界定了出霜红薯干加工技术涉及的术语和定义,规定了原辅料要求、生产加工过程卫生要求、设施设备要求、加工工艺等内容。本文件适用于出霜红薯干的加工。
Code of practice for frosted preserved sweet potato processing
现行
2022-05-05
2022-05-11
本文件界定了出霜红薯干加工技术涉及的术语和定义,规定了原辅料要求、生产加工过程卫生要求、设施设备要求、加工工艺等内容。 本文件适用于出霜红薯干的加工。
本文件界定了出霜红薯干加工技术涉及的术语和定义,规定了原辅料要求、生产加工过程卫生要求、设施设备要求、加工工艺等内容。本文件适用于出霜红薯干的加工。
广西壮族自治区亚热带作物研究所、广西亚热带农产品加工研究所、广西柳州市秋野家生态农业综合发展有限公司
谢朝敏、艾静汶、石秋香、黄欣欣、任二芳、王淋靓、叶雪英、刘功德、温立香、罗小杰、黎新荣、苏艳兰、程三红、冯春梅、李建强、刘帅民、韦茂新、蒙瑶、邓小红、罗朝丹、黄燕婷、石远会、梁佳
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GXAS 304-2022 | 金桔果脯加工技术规程 | 现行 | 2022-05-05 | 2022-05-11 |
| T/GXAS 303-2022 | 出霜红薯干加工技术规程 | 现行 | 2022-05-05 | 2022-05-11 |
| T/HZLSH 0004-2021 | 湖湘杂粮 红薯粉条/红薯粉皮 | 现行 | 2021-10-13 | 2021-10-14 |
| T/XFHS 002-2020 | 红薯种植基地管理规范 | 现行 | 2020-09-17 | 2020-09-17 |
| T/PDXXZZ 001-2020 | 高淀粉红薯标准化种植技术规程 | 现行 | 2020-08-20 | 2020-09-20 |
| T/PSHSXH 001-2018 | 红薯生产技术规程 | 现行 | 2018-05-16 | 2018-05-26 |
| T/PDXXZZ 001-2020 | 高淀粉红薯标准化种植技术规程 | 现行 | 2020-08-20 | 2020-09-20 |
| T/WLNHL 001-2020 | 红薯粉丝(绿豆面)加工技术操作规范 | 现行 | 2020-10-01 | 2020-11-20 |
| T/XFHS 002-2020 | 红薯种植基地管理规范 | 现行 | 2020-09-17 | 2020-09-17 |
| DB43/T 819-2013 | 富硒红薯生产技术规程 | 废止 | 2013-10-30 | 2014-01-01 |
| DB45/T 825-2012 | “红姑娘”红薯 | 废止 | 2012-08-16 | 2012-09-16 |
| DB45/T 826-2012 | “红姑娘”红薯生产技术规程 | 废止 | 2012-08-16 | 2012-09-16 |
| DB41/ 204-2000 | 红薯品种 豫薯9号 | 废止 | 2000-12-07 | 2001-01-01 |
| DB41/ 203-2000 | 红薯品种 豫薯8号 | 废止 | 2000-12-07 | 2001-01-01 |
| DB36/T 345-1999 | 红薯粉丝 | 废止 | 1999-12-15 | 1999-12-30 |
| DB36/T 344-1999 | 红薯淀粉 | 废止 | 1999-12-15 | 1999-12-30 |
| DB36/ 00X11005-1989 | 红薯粉丝 | 废止 | 1989-02-18 | 1990-02-01 |
| DB36/ 00X11004-1989 | 红薯淀粉 | 废止 | 1989-02-18 | 1990-02-01 |
| DB5206/T91-2018 | 无公害农产品高淀粉红薯生产技术规程 | 废止 | 2018-12-06 | 2018-12-06 |
| DB5206/T99-2018 | 无公害农产品高淀粉红薯 | 废止 | 2018-12-06 | 2018-12-06 |