主要技术内容
本标准规定了贵州米酒的术语和定义、产品分类、要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于贵州省境内生产的米酒。
现行
2017-10-10
2017-10-30
T/GZSX 017-2017
贵州省食品工业协会
否
X 62
67.160.10 酒精饮料
C151 酒的制造
团体标准
本标准规定了贵州米酒的术语和定义、产品分类、要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于贵州省境内生产的米酒。
本标准规定了贵州米酒的术语和定义、产品分类、要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于贵州省境内生产的米酒。
贵州省产品质量监督检验院(国家酒类及加工食品质量监督检验中心)、贵阳市食品药品监督管理局、贵州凯里映山红酒业有限公司、贵州省三都水族自治县九阡酒有限责任公司、贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司、丹寨县俊建食品开发有限公司、雷山万城生态农业发展有限公司、惠水县高原酒厂、贵州榕江侗乡蜜酒业有限公司、贵州省从江县建设煨酒有限公司、三都水族自治县九仙糯窖酒厂、贵州永红酒业有限公司、贵州金奇谷酿酒文化实业有限公司
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| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/MMLX 0001-2019 | 木子店老米酒 | 现行 | 2019-09-23 | 2019-09-23 |
| T/GZSX 017-2020 | 贵州米酒 | 现行 | 2020-08-20 | 2020-08-25 |
| T/JGE 0076-2023 | 江西绿色生态 发酵米酒 | 现行 | 2023-12-28 | 2024-01-04 |
| DB3211/T 1073-2024 | 封缸米酒生产技术规程 | 现行 | 2024-07-03 | 2024-08-01 |
| NY/T 1885-2017 | 绿色食品 米酒 | 现行 | 2017-06-12 | 2017-10-01 |
| DB2224/T 7-2024 | 朝鲜族米酒传统制作技术规程 | 现行 | 2024-12-17 | 2024-12-27 |
| T/GZSX 018-2017 | 贵州黄粑 | 现行 | 2017-10-10 | 2017-10-30 |
| T/GZSX 016-2017 | 贵 州 腐 乳 | 现行 | 2017-10-10 | 2017-10-30 |