儿童乳制品

Dairy products for children

T/RB 1001-2024 制造业

现行

标准状态

发布日期

2024-05-29

实施日期

2024-05-29

基础信息

标准号

T/RB 1001-2024

团体名称

中国乳制品工业协会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

X 16

国际标准分类号

67.100.01 奶和奶制品综合

行业分类

C144 乳制品制造

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件界定了儿童乳制品的术语和定义,规定了儿童乳制品的技术要求和检验方法、生产加工过程要求、标签要求。本文件适用于供儿童食用的巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、风味发酵乳、再制干酪、干酪制品和调制乳粉等乳制品。

起草单位

国家乳业技术创新中心、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、君乐宝乳业集团股份有限公司、雀巢(中国)有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、北京三元食品股份有限公司、北大荒完达山乳业股份有限公司、朴诚乳业(集团)有限公司、优诺乳业有限公司、卡士乳业(深圳)有限公司、多加多乳业(天津)有限公司、菲仕兰乳制品(上海)有限公司、辽宁越秀辉山控股股份有限公司、上海妙可蓝多食品科技股份有限公司

起草人

李琴、王玉琼、高文茹、巴根纳、王洪丽、段素芳、赵娟、张玲改、柴秋儿、张亮、陈勇、陈历俊、张国钰、王慧敏、王丹、张迎春、王晓斌、孙立国、沈晓慧、杨郁荭、钟秀娟、黄利、丁丽、栾蕊、刘浩、陈娜、马景友、苏晨曦

专题

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