主要技术内容
本文件规定了预制川菜 川式红烧肉的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。
Sichuan styled premade stewed pork with brown sause (Chuan Si Hong Shao Rou)
现行
2024-06-21
2024-08-01
T/SCSSX 6.0-2024
四川省食品饮料产业协会
否
67.020
C149 其他食品制造
团体标准
本文件规定了预制川菜 川式红烧肉的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。
四川高金实业集团股份有限公司
张春、罗婷婷、唐春、袁志培
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/SCSSX 7.0-2024 | 预制川菜 咸烧白(东坡扣肉) | 现行 | 2024-06-21 | 2024-08-01 |
| T/GLCX 023-2024 | 桂林旅游团餐饮服务规范 | 现行 | 2024-06-15 | 2024-07-01 |