预制川菜 咸烧白(东坡扣肉)

Sichuan styled premade braised pork(Xian Shao Bai,Dongpo Kou Rou)

T/SCSSX 7.0-2024 制造业

现行

标准状态

发布日期

2024-06-21

实施日期

2024-08-01

基础信息

标准号

T/SCSSX 7.0-2024

团体名称

四川省食品饮料产业协会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.020

行业分类

C149 其他食品制造

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了预制川菜 咸烧白(东坡扣肉)的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。

主要技术内容

本文件规定了预制川菜 咸烧白(东坡扣肉)的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。

起草单位

四川王家渡食品股份有限公司

起草人

李鹏、刘国民、黄浩、杨丽

专题

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