地方特色乳制品 风味塔日格

Dairy products with local characteristics flavored traditional fermented milk

T/XLTDA 019-2024制造业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2024-01-27

实施日期

2024-02-01

基础信息

标准号

T/XLTDA 019-2024

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X16

国际标准分类号

67.100.01 奶和奶制品综合

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了地方特色乳制品风味塔日格的术语和定义、技术要求、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输。本文件适用于地方特色乳制品风味塔日格。

起草单位

锡林郭勒盟地方特色饮食产业科技服务中心、镶黄旗百集纳奶酪有限公司、内蒙古颂达来食品有限公司、翁牛特阿牧吉乐土奶食品加工厂、正蓝旗苏恩塔拉奶牛养殖有限公司、锡林浩特市额吉食品有限公司、翁牛特阿吉太食品加工厂、苏尼特左旗金马驹奶食品有限公司、翁牛特旗额日敦奶食品厂、东乌珠穆沁旗午若戈奶食肉食加工厂

起草人

乌兰其其格、达古拉、郝鸿飞、罗婧、伊仁图雅、那米拉、那日苏、道日娜、孟根、陈海林、色布勒玛、乌云毕力格、阿拉腾娜荷芽、白丽华

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