主要技术内容
本标准规定了食品添加剂番茄红素（发酵法）的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存、质量承诺等。本标准适用于以玉米浆、豆饼粉和淀粉等发酵基础物作为培养基，以三孢布拉氏霉菌（Blakeslea trispora） 为菌株，经发酵、过滤、干燥、萃取、结晶和精制等工序制得的食品添加剂番茄红素。分子式： C40H56相对分子质量： 536.89（按2016年国际相对原子质量）
Food additive Lycopene (Fermentation)
现行
2019-10-16
2019-10-31
T/ZZB 1246-2019
浙江省品牌建设联合会
否
X41
67.220.20 食品添加剂
C149 其他食品制造
团体标准
本标准规定了食品添加剂番茄红素（发酵法）的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存、质量承诺等。本标准适用于以玉米浆、豆饼粉和淀粉等发酵基础物作为培养基，以三孢布拉氏霉菌（Blakeslea trispora） 为菌株，经发酵、过滤、干燥、萃取、结晶和精制等工序制得的食品添加剂番茄红素。分子式： C40H56相对分子质量： 536.89（按2016年国际相对原子质量）
浙江医药股份有限公司、绍兴市质量技术监督检测院、浙江昌海制药有限公司、浙江医药股份有限公司昌海生物分公司、浙江医药股份有限公司新昌制药厂
吕少风、祝鸣涛、吴建江、周巧丽、黄晓丽、刘丽芳、李恩民、翁晶、吕虹、温善萍、朱晓玲、王建刚、盛亦斌、杜锡勇
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/HXCY 017-2019 | 肉羊用发酵全混合日粮生产技术规程 | 现行 | 2019-12-25 | 2019-12-26 |
| T/NAIA 001-2020 | 发酵饲料中氨态氮的测定 凯氏定氮法 | 现行 | 2020-07-07 | 2020-08-01 |
| T/CSWSL 020-2020 | 肉羊用菌酶协同发酵饲料 | 现行 | 2020-09-13 | 2020-12-31 |
| T/CSWSL 025-2020 | 肉鸭用菌酶协同发酵饲料 | 现行 | 2020-09-13 | 2020-12-31 |
| T/CSWSL 026-2020 | 蛋鸭用菌酶协同发酵饲料 | 现行 | 2020-09-13 | 2020-12-31 |
| T/GXSXFS 001-2020 | 蛋禽用菌酶协同发酵浓缩饲料 | 现行 | 2020-12-15 | 2021-03-01 |
| T/GXSXFS 04-2020 | 猪用菌酶协同发酵浓缩饲料 | 现行 | 2020-12-15 | 2021-03-01 |
| T/CSWSL 024-2020 | 饲料原料 发酵构树 | 现行 | 2020-12-31 | 2021-03-31 |
| T/CTMA 032-2021 | 茯茶绿色发酵技术管理规范 | 现行 | 2021-09-01 | 2021-10-01 |
| T/CSWSL 028-2021 | 大口黑鲈用发酵饲料 | 现行 | 2021-09-13 | 2021-12-31 |
| T/CSWSL 030-2021 | 黄颡鱼用发酵饲料 | 现行 | 2021-09-13 | 2021-12-31 |
| T/CSWSL 031-2021 | 鳙鱼用发酵饲料 | 现行 | 2021-09-13 | 2021-12-31 |
| T/GXSXFS 008-2021 | 牛用菌酶协同发酵糟渣饲料原料 | 现行 | 2021-12-30 | 2022-03-01 |
| T/GXSXFS 010-2021 | 羊用菌酶协同发酵糟渣饲料原料 | 现行 | 2021-12-30 | 2022-03-01 |
| T/DACS 004-2022 | 学生饮用奶 发酵乳 | 现行 | 2022-05-06 | 2022-09-01 |
| T/SDAA 0059-2022 | 商品肉鸭高网发酵床养殖技术规范 | 现行 | 2022-06-14 | 2022-07-15 |
| T/CI 045-2022 | 无动力自动搅拌厌氧发酵装置技术规范 | 现行 | 2022-08-04 | 2022-08-04 |
| T/ZZFSA 007-2022 | 发酵型蒸制面制品 | 现行 | 2022-08-15 | 2022-08-15 |
| T/WSWXH 003-2022 | 畜禽粪污发酵生产有机肥技术规程 | 现行 | 2022-09-04 | 2022-09-06 |
| T/CAAA 093-2022 | 肉鸭发酵床管理技术规程 | 现行 | 2022-09-06 | 2022-11-06 |
| T/CSTM 00866-2023 | 工业发酵用消泡剂 消抑泡性能的测试方法 | 现行 | 2023-03-24 | 2023-06-24 |
| T/SOFIDPA 0004-2023 | 有机肥（好氧发酵）低碳技术规范 | 现行 | 2023-06-08 | 2023-06-08 |
| T/CASME 435-2023 | 益生菌发酵植物饮料 | 现行 | 2023-06-21 | 2023-06-30 |
| T/FJTF 001-2023 | 二次发酵法生产生物有机肥技术规范 | 现行 | 2023-12-29 | 2023-12-29 |
| T/ZZB 1247-2019 | 烟气脱硫多相反应器 | 现行 | 2019-10-16 | 2019-10-31 |