主要技术内容
本文件规定了大豆油生产过程中的术语和定义、选址与厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、原辅料、生产过程的食品安全控制、生产过程、产品质量、检验规则、产品的包装、储存、运输和销售、召回管理、培训、管理制度和人员、记录与文件管理的要求。
Technical specification for quality and safety of soybean oil processing
现行
2023-08-31
2023-10-20
T/CGTA 03-2023
团体标准
本文件规定了大豆油生产过程中的术语和定义、选址与厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、原辅料、生产过程的食品安全控制、生产过程、产品质量、检验规则、产品的包装、储存、运输和销售、召回管理、培训、管理制度和人员、记录与文件管理的要求。
武汉轻工大学、中粮营养健康研究院有限公司、中粮（东莞）粮油工业有限公司、江南大学、武穴市福康油脂有限公司、麻城市康华科技有限责任公司、湖北荆楚源油脂有限公司
张海龙、张维农、贺军波、齐玉堂、印铁、姜德铭、卢鑫、汤见平、孙玉萍、常明、郑美应、郑山、黄祥、张传明
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CGTA 04-2023 | 食用玉米糁、玉米粉加工质量安全技术规范 | 现行 | 2023-08-31 | 2023-10-20 |
| T/AAGS 014-2025 | 小麦粉加工技术规程 | 现行 | 2025-06-30 | 2025-07-01 |
| T/GDGAA 0008-2022 | 熟地黄加工技术规程 | 现行 | 2022-03-21 | 2022-03-31 |
| T/QGCML 1571-2023 | 特级特精粉加工技术规程 | 现行 | 2023-09-27 | 2023-10-12 |
| T/ZJTSS 006-2023 | 桂花茶加工技术规程 | 现行 | 2023-06-30 | 2023-07-10 |
| T/CTMA 040-2021 | 羊楼洞翠毫茶加工技术规程 | 现行 | 2021-11-25 | 2021-12-01 |
| T/XZDX 003-2021 | 古琶茶加工良好规范 | 现行 | 2021-07-15 | 2021-08-15 |
| T/GXAS 201-2021 | 甜加糯型玉米种子加工技术规范 | 现行 | 2021-06-25 | 2021-07-01 |
| T/YAASS 03-2021 | 烤花生果加工技术规程 | 现行 | 2021-07-08 | 2021-09-01 |
| T/XHSM 2-2020 | 新合索面加工技术规程 | 现行 | 2020-09-15 | 2020-09-15 |
| T/QGCML 052-2020 | 包边机构加工技术规范 | 现行 | 2020-09-27 | 2020-09-29 |
| T/QGCML 053-2020 | 斜楔机构加工技术规范 | 现行 | 2020-09-27 | 2020-09-29 |
| T/QGCML 068-2020 | 高油乳清粉加工技术规范 | 现行 | 2020-09-29 | 2020-09-29 |
| T/GXAS 066-2020 | 百香果果粉加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/GZSX 064-2020 | 皂角米干燥加工技术规程 | 现行 | 2020-07-08 | 2020-07-15 |
| T/NTJGXH 069-2019 | 杏鲍菇超微粉加工技术规程 | 现行 | 2019-12-30 | 2020-01-10 |
| T/NTJGXH 070-2019 | 双孢菇超微粉加工技术规程 | 现行 | 2019-12-30 | 2020-01-10 |
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| DB43/T 1136.3-2015 | 禅茶 第3部分：加工技术 | 现行 | 2015-11-24 | 2016-01-24 |