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本文件适用于水果制品包括果酱（泥）、水果干类、水果罐头中5-羟甲基糠醛、糠醛、呋喃酮、2-乙酰呋喃和5-甲基糠醛的测定。
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Determination of 5 furfurals in fruit products-liquid chromatographic method
现行
2023-09-15
2023-10-15
T/JAASS 96-2023
江苏省农学会
团体标准
本文件适用于水果制品包括果酱（泥）、水果干类、水果罐头中5-羟甲基糠醛、糠醛、呋喃酮、2-乙酰呋喃和5-甲基糠醛的测定。
江苏省农业科学院、扬州方广食品有限公司、浙江省检验检疫科学技术研究院
梁颖、杨伟康、张志勇、高庆超、侯建波、李亚辉、施露、林梦桦、于全琦、郭成
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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