首页/其他标准/T/SNLT 0051-2026

和田羊 羊肉生产标准

T/SNLT 0051-2026其他标准

现行

更新日期：2026-09-12

标准状态

发布日期

2026-03-31

实施日期

2026-03-31

基础信息

标准号

T/SNLT 0051-2026

团体名称

石河子农产品流通协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了和田羊羊肉生产全链条的产地环境、品种选育与养殖管理、屠宰加工、分割分级、质量要求、包装、贮存、运输、检验检测、记录管理、不合格品处置与召回等核心要求。本文件适用于和田羊的养殖、羊肉屠宰加工、分级包装、贮运销售及全流程质量管控活动。

起草单位

和田地区畜牧技术推广站、和田地区农业农村局、皮山县畜牧兽医站、策勒县畜牧兽医站、于田县动物疫病控制与诊断中心、石河子农产品流通协会

起草人

刘黎、闫鹏、田国兵、阿布力克木·阿地力、张万超、米娜瓦尔·阿不都拉、奥斯曼·图尔迪巴柯、木提热木汗·买买提、张伟、阿不都外力·艾热提、王权峰、亚库普江·阿卜力孜、吾布力卡斯木·亚森

T/SNLT 0051-2026 相关专题

T/SNLT 0051-2026 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/HTMS 0102-2021和田食堂经营管理标准现行2021-01-152021-07-15
T/HTMS 097-2021和田传统小吃 窝窝馕制作技艺现行2021-06-252021-07-10
T/HTMS 098-2021和田传统小吃 油馕制作技艺现行2021-06-252021-07-10
T/HTMS 099-2021和田传统小吃 喀克其馕制作技艺现行2021-06-252021-07-10
T/HTMS 0093-2021和田夜市经营管理标准现行2021-06-222021-07-10
T/HTMS 0003-2019和田传统小吃 盐水烤肉串制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0004-2019和田传统小吃 尾油烤肝制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0006-2019和田特色美食 西瓜烤肉制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0008-2019和田特色美食 馕坑架子肉制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0009-2019和田特色美食 馕坑烤肉制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0010-2019和田传统美食 和田烤全羊制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0011-2019和田特色小吃 烤蛋制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0012-2019和田特色小吃 三蛋一心（混合烤蛋）制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0013-2019和田特色美食 和田烤鱼制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0014-2019和田特色美食 烤鹅制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0015-2019和田特色美食 烤鸽子制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0016-2019和田特色美食 烤兔子制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0017-2019和田传统美食 果西格尔地（烤包子）制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0019-2019和田特色小吃 玫瑰花酱火烧制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0020-2019和田传统小吃 固拉哈玛库麦其制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0021-2019和田传统小吃 肉馕制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0022-2019和田传统小吃 玉米馕制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0023-2019和田传统小吃 玫瑰花酱馕制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/HTMS 0024-2019和田传统小吃 白馕制作技艺现行2019-08-222019-09-10
T/SNLT 0052-2026皮山红羊 羊肉生产标准现行2026-03-312026-04-01