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食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的测定

T/WSJD 100-2025其他标准

现行

标准状态

发布日期

2025-11-26

实施日期

2025-11-27

基础信息

标准号

T/WSJD 100-2025

团体名称

中国卫生监督协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本标准适用于食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的测定。

起草单位

北京市疾病预防控制中心、北京市顺义区计量和食品药品检测中心、天津市疾病预防控制中心、河北省疾病预防控制中心

起草人

刘伟、王子怡、赵榕、范赛、张晓梅、屠瑞莹、李建平、陈富尊

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