首页/其他标准/T/XMSSAL 0131-2024

供厦食品 速冻烘焙预制品

Food for Xiamen — Quick-frozen bakery pre-products

T/XMSSAL 0131-2024其他标准

现行

标准状态

发布日期

2024-12-26

实施日期

2024-12-26

基础信息

标准号

T/XMSSAL 0131-2024

团体名称

厦门市食品安全工作联合会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了供厦食品速冻烘焙预制品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、标识、包装、运输、储存等要求。

起草单位

集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门比格维尔食品有限公司、厦门佰翔空厨食品有限公司、厦门陈纪乐肴居食品有限公司、厦门鑫福将食品有限公司

起草人

周常义、江锋、丘兴府、黄义松、左嘉龙、徐昌兰、相洋、林伟言、曹爽、许晓春、薛晓鹏、江晓颖

T/XMSSAL 0131-2024 相关专题

T/XMSSAL 0131-2024 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/ZJHIA 16-2024特殊医学用途配方食品临床营养治疗营养筛查数据集现行2024-12-252024-12-25
T/ZJHIA 17-2024特殊医学用途配方食品临床营养治疗评价数据集现行2024-12-252024-12-25
T/HBESA 010-2024网络餐饮服务反食品浪费管理指南现行2024-12-312025-01-15
T/XMSSAL 0113-2024供厦食品 现制奶茶现行2024-12-312024-12-31
T/XMSSAL 0126-2024供厦食品 羊肉现行2024-12-312024-12-31
T/XMSSAL 0129-2024供厦食品 秋葵现行2025-01-062025-01-06
T/XMSSAL 0138-2024供厦食品 荚可食豆类蔬菜现行2025-02-062025-02-06
T/XMSSAL 0130-2024供厦食品 灵芝现行2025-02-072025-02-07
T/XMSSAL 0135-2024植物源性食品中 12 种农药残留量的测定液相色谱-质谱联用法现行2025-02-082025-02-08
T/XMSSAL 0145-2025供厦食品 动物源性食品中129种兽药药残留的测定 液相色谱-串联质谱法现行2025-04-252025-04-25
T/CCAA 31-2016食品安全管理体系 黄酒生产企业要求现行2016-10-142016-10-14
T/SFABA 1-2016食品安全团体标准 天然食品用香精现行2016-12-302017-01-30
T/SFABA 2-2016食品安全团体标准 食品配料 焙烤食品预拌粉现行2016-12-302017-01-30
T/CGCC 7-2017焙烤食品用糖浆现行2017-05-022017-06-01
T/GSQA 026-2025食品中亚硝酸盐快速检测试剂盒现行2025-07-212025-07-21
T/BPSPA 24-2025食品召回效果评价指南现行2025-12-282026-01-15
T/XMSSAL 0157-2026供厦食品 巴氏杀菌乳现行2026-01-212026-01-21
T/XMSSAL 0159-2026供厦食品 发酵乳现行2026-01-212026-01-21
T/CABC 26-2025基于二维码的进口食品全链追溯应用规范现行2025-11-162026-03-15
T/XMSSAL 0162-2026供厦食品 佛跳墙现行2026-02-042026-02-04
T/CCAA 134-2025基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱在食品微生物鉴定中的应用评价要求现行2025-11-122025-11-12
T/WSJD 100-2025食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的测定现行2025-11-262025-11-27
T/LFSA 004-2025魔芋即食食品现行2025-12-062025-12-07
T/SYX 003-2026餐饮服务食品安全员培训管理规范现行2026-02-012026-03-01
T/ZZB Q072-2024电力市场交易服务体系建设与管理规范现行2024-12-262025-01-01