主要技术内容
本文件规定了供厦食品速冻烘焙预制品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、标识、包装、运输、储存等要求。
下载电子版
正在请求下载信息...
Food for Xiamen — Quick-frozen bakery pre-products
现行
2024-12-26
2024-12-26
T/XMSSAL 0131-2024
厦门市食品安全工作联合会
团体标准
本文件规定了供厦食品速冻烘焙预制品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、标识、包装、运输、储存等要求。
集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门比格维尔食品有限公司、厦门佰翔空厨食品有限公司、厦门陈纪乐肴居食品有限公司、厦门鑫福将食品有限公司
周常义、江锋、丘兴府、黄义松、左嘉龙、徐昌兰、相洋、林伟言、曹爽、许晓春、薛晓鹏、江晓颖
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/ZJHIA 16-2024 | 特殊医学用途配方食品临床营养治疗营养筛查数据集 | 现行 | 2024-12-25 | 2024-12-25 |
| T/ZJHIA 17-2024 | 特殊医学用途配方食品临床营养治疗评价数据集 | 现行 | 2024-12-25 | 2024-12-25 |
| T/HBESA 010-2024 | 网络餐饮服务反食品浪费管理指南 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-01-15 |
| T/XMSSAL 0113-2024 | 供厦食品 现制奶茶 | 现行 | 2024-12-31 | 2024-12-31 |
| T/XMSSAL 0126-2024 | 供厦食品 羊肉 | 现行 | 2024-12-31 | 2024-12-31 |
| T/XMSSAL 0129-2024 | 供厦食品 秋葵 | 现行 | 2025-01-06 | 2025-01-06 |
| T/XMSSAL 0138-2024 | 供厦食品 荚可食豆类蔬菜 | 现行 | 2025-02-06 | 2025-02-06 |
| T/XMSSAL 0130-2024 | 供厦食品 灵芝 | 现行 | 2025-02-07 | 2025-02-07 |
| T/XMSSAL 0135-2024 | 植物源性食品中 12 种农药残留量的测定液相色谱-质谱联用法 | 现行 | 2025-02-08 | 2025-02-08 |
| T/XMSSAL 0145-2025 | 供厦食品 动物源性食品中129种兽药药残留的测定 液相色谱-串联质谱法 | 现行 | 2025-04-25 | 2025-04-25 |
| T/CCAA 31-2016 | 食品安全管理体系 黄酒生产企业要求 | 现行 | 2016-10-14 | 2016-10-14 |
| T/SFABA 1-2016 | 食品安全团体标准 天然食品用香精 | 现行 | 2016-12-30 | 2017-01-30 |
| T/SFABA 2-2016 | 食品安全团体标准 食品配料 焙烤食品预拌粉 | 现行 | 2016-12-30 | 2017-01-30 |
| T/CGCC 7-2017 | 焙烤食品用糖浆 | 现行 | 2017-05-02 | 2017-06-01 |
| T/GSQA 026-2025 | 食品中亚硝酸盐快速检测试剂盒 | 现行 | 2025-07-21 | 2025-07-21 |
| T/BPSPA 24-2025 | 食品召回效果评价指南 | 现行 | 2025-12-28 | 2026-01-15 |
| T/XMSSAL 0157-2026 | 供厦食品 巴氏杀菌乳 | 现行 | 2026-01-21 | 2026-01-21 |
| T/XMSSAL 0159-2026 | 供厦食品 发酵乳 | 现行 | 2026-01-21 | 2026-01-21 |
| T/CABC 26-2025 | 基于二维码的进口食品全链追溯应用规范 | 现行 | 2025-11-16 | 2026-03-15 |
| T/XMSSAL 0162-2026 | 供厦食品 佛跳墙 | 现行 | 2026-02-04 | 2026-02-04 |
| T/CCAA 134-2025 | 基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱在食品微生物鉴定中的应用评价要求 | 现行 | 2025-11-12 | 2025-11-12 |
| T/WSJD 100-2025 | 食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的测定 | 现行 | 2025-11-26 | 2025-11-27 |
| T/LFSA 004-2025 | 魔芋即食食品 | 现行 | 2025-12-06 | 2025-12-07 |
| T/SYX 003-2026 | 餐饮服务食品安全员培训管理规范 | 现行 | 2026-02-01 | 2026-03-01 |
| T/CNLIC 0189-2025 | 食品加工用燕窝 | 现行 | 2025-05-20 | 2025-05-20 |
| T/ZZB Q072-2024 | 电力市场交易服务体系建设与管理规范 | 现行 | 2024-12-26 | 2025-01-01 |
| T/UNP 411-2024 | 高校数字化管理系统技术规范 | 现行 | 2024-12-26 | 2024-12-26 |
正在请求下载信息...