主要技术内容
本文件规定了供厦食品 豆腐的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法和贮存。
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Food For Xiamen- Tofu
现行
2024-12-18
2024-12-18
T/XMSSAL 0137-2024
厦门市食品安全工作联合会
团体标准
本文件规定了供厦食品 豆腐的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法和贮存。
厦门市食品安全工作联合会、厦门市翔安区庄家宝蔬菜专业合作社、厦门银祥豆制品有限公司、厦门泓益检测有限公司、厦门中集信检测技术有限公司、厦门老字号研究院
高静、郭防、杨旺火、付加亮、薛晓鹏、江锋、陈清胜、许晓春、郑国祥
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/XMSSAL 0132-2024 | 供厦食品 凤梨酥 | 现行 | 2024-11-26 | 2024-11-26 |
| T/XMSSAL 0133-2024 | 供厦食品 牛轧糖 | 现行 | 2024-11-26 | 2024-11-26 |
| T/NAIA 0352-2024 | 植物源性食品中番茄源性成分的检测 实时荧光PCR法 | 现行 | 2024-12-25 | 2025-01-01 |
| T/XMSSAL 0131-2024 | 供厦食品 速冻烘焙预制品 | 现行 | 2024-12-26 | 2024-12-26 |
| T/ZJHIA 16-2024 | 特殊医学用途配方食品临床营养治疗营养筛查数据集 | 现行 | 2024-12-25 | 2024-12-25 |
| T/ZJHIA 17-2024 | 特殊医学用途配方食品临床营养治疗评价数据集 | 现行 | 2024-12-25 | 2024-12-25 |
| T/HBESA 010-2024 | 网络餐饮服务反食品浪费管理指南 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-01-15 |
| T/XMSSAL 0113-2024 | 供厦食品 现制奶茶 | 现行 | 2024-12-31 | 2024-12-31 |
| T/XMSSAL 0126-2024 | 供厦食品 羊肉 | 现行 | 2024-12-31 | 2024-12-31 |
| T/XMSSAL 0129-2024 | 供厦食品 秋葵 | 现行 | 2025-01-06 | 2025-01-06 |
| T/XMSSAL 0138-2024 | 供厦食品 荚可食豆类蔬菜 | 现行 | 2025-02-06 | 2025-02-06 |
| T/XMSSAL 0130-2024 | 供厦食品 灵芝 | 现行 | 2025-02-07 | 2025-02-07 |
| T/XMSSAL 0135-2024 | 植物源性食品中 12 种农药残留量的测定液相色谱-质谱联用法 | 现行 | 2025-02-08 | 2025-02-08 |
| T/XMSSAL 0145-2025 | 供厦食品 动物源性食品中129种兽药药残留的测定 液相色谱-串联质谱法 | 现行 | 2025-04-25 | 2025-04-25 |
| T/CCAA 31-2016 | 食品安全管理体系 黄酒生产企业要求 | 现行 | 2016-10-14 | 2016-10-14 |
| T/SFABA 1-2016 | 食品安全团体标准 天然食品用香精 | 现行 | 2016-12-30 | 2017-01-30 |
| T/SFABA 2-2016 | 食品安全团体标准 食品配料 焙烤食品预拌粉 | 现行 | 2016-12-30 | 2017-01-30 |
| T/CGCC 7-2017 | 焙烤食品用糖浆 | 现行 | 2017-05-02 | 2017-06-01 |
| T/GSQA 026-2025 | 食品中亚硝酸盐快速检测试剂盒 | 现行 | 2025-07-21 | 2025-07-21 |
| T/BPSPA 24-2025 | 食品召回效果评价指南 | 现行 | 2025-12-28 | 2026-01-15 |
| T/XMSSAL 0157-2026 | 供厦食品 巴氏杀菌乳 | 现行 | 2026-01-21 | 2026-01-21 |
| T/XMSSAL 0159-2026 | 供厦食品 发酵乳 | 现行 | 2026-01-21 | 2026-01-21 |
| T/CABC 26-2025 | 基于二维码的进口食品全链追溯应用规范 | 现行 | 2025-11-16 | 2026-03-15 |
| T/XMSSAL 0162-2026 | 供厦食品 佛跳墙 | 现行 | 2026-02-04 | 2026-02-04 |
| T/CCAA 134-2025 | 基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱在食品微生物鉴定中的应用评价要求 | 现行 | 2025-11-12 | 2025-11-12 |
| T/YYSCX 009-2024 | 岳阳县绿色食品茶园标准化种植技术规程 | 现行 | 2024-12-18 | 2025-02-18 |
| T/XMSSAL 0134-2024 | 水产养殖管理规范 | 现行 | 2024-12-18 | 2024-12-18 |
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