主要技术内容
本文件规定了供厦食品 发酵乳的术语和定义、要求、标签、运输和贮存等要求。本文件适用于第3章定义的发酵乳和风味发酵乳。
现行
2026-01-21
2026-01-21
T/XMSSAL 0159-2026
厦门市食品安全工作联合会
团体标准
本文件规定了供厦食品 发酵乳的术语和定义、要求、标签、运输和贮存等要求。本文件适用于第3章定义的发酵乳和风味发酵乳。
厦门市食品药品质量检验研究院、卡士乳业(深圳)有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司、厦门元初食品股份有限公司、厦门天虹商场有限公司、夏商民兴超市、厦门朴朴电子商务有限公司、厦门海关技术中心、厦门市食品安全工作联合会
郑莹媛、施冰、王广萍、赵丹阳、张华、罗家煌、刘奕瑶、黄春华、陆丽华、蒋滢、陈毅蓉、陈祥迪、郑国祥、徐敦明
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB65/T 3178-2010 | 有机食品 核桃生产技术规程 | 现行 | 2010-09-01 | 2010-10-01 |
| GB/T 7991.10-2024 | 搪玻璃层试验方法 第10部分：生产和贮存食品的搪玻璃设备搪玻璃层中重金属离子溶出量的测定和限值 | 现行 | 2024-09-29 | 2025-04-01 |
| GB/T 22224-2008 | 食品中膳食纤维的测定 酶重量法和酶重量法-液相色谱法 | 现行 | 2008-05-16 | 2008-10-01 |
| SN/T 4264-2015 | 出口食品中四聚乙醛残留量的检测方法 气相色谱-质谱法 | 现行 | 2015-05-26 | 2016-01-01 |
| SN/T 3853-2014 | 出口食品中曲酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2014-01-13 | 2014-08-01 |
| T/ZZB 0668-2018 | 食品制药卫生级机械密封 | 现行 | 2018-10-26 | 2018-11-30 |
| T/NMGCTQYFZLHH 003-2024 | 食品留样操作规范 | 现行 | 2024-12-25 | 2024-12-25 |
| GB/T 32151.25-2024 | 温室气体排放核算与报告要求 第25部分：食品、烟草及酒、饮料和精制茶企业 | 现行 | 2024-09-29 | 2025-04-01 |
| DB22/T 3668-2024 | 食品小作坊生产加工通用规范 | 现行 | 2024-11-27 | 2024-12-27 |
| SN/T 5446-2022 | 出口植物源性食品中喹啉铜残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2022-03-14 | 2022-10-01 |
| SN/T 1961.14-2013 | 出口食品过敏原成分检测 第14部分：实时荧光PCR方法检测鱼成分 | 现行 | 2013-03-01 | 2013-09-16 |
| SN/T 5325.2-2020 | 出口食品中食源性病毒定量检测 数字PCR法 第2部分：甲型肝炎病毒 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-07-01 |
| NY/T 1407-2007 | 绿色食品 速冻预包装面米食品 | 现行 | 2007-06-14 | 2007-09-01 |
| T/WXCY 0009-2023 | 餐饮服务单位反食品浪费行为管理规范 | 现行 | 2023-11-06 | 2023-12-01 |
| SN/T 4781-2017 | 出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌检测方法 实时荧光PCR法 | 现行 | 2017-05-12 | 2017-12-01 |
| SN/T 0293-2014 | 出口植物源性食品中百草枯和敌草快残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2014-01-13 | 2014-08-01 |
| SN/T 2214-2008 | 进出口植物源性食品中氟草烟、氟硫草啶、氟吡草腙和噻草啶除草剂残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2008-11-18 | 2009-06-01 |
| SN/T 3767.22-2014 | 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第22部分：水稻KF8品系 | 现行 | 2014-01-13 | 2014-08-01 |
| DB4102/T 020-2021 | 开封市传统食品制作技艺 桶子鸡 | 现行 | 2021-01-25 | 2021-03-01 |
| SN/T 1921-2007 | 进出口动物源性食品中氟甲喹残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2007-05-23 | 2007-12-01 |
| SN/T 1985-2007 | 进出口动物源性食品中吩噻嗪类药物残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2007-08-06 | 2008-03-01 |
| SN/T 2675-2010 | 进出口动物源性食品中甲噻嘧啶残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2010-11-01 | 2011-05-01 |
| SN/T 4144-2015 | 出口动物源性食品中卡拉洛尔残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2015-02-09 | 2015-09-01 |
| SN/T 4046-2014 | 出口食品中噻虫啉残留量的测定 | 现行 | 2014-11-19 | 2015-05-01 |
| SN/T 3730.7-2013 | 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第7部分：水牛成分检测 实时荧光PCR法 | 现行 | 2013-11-06 | 2014-06-01 |
| T/WAA 001-2023 | 无线局域网网端漫游协同技术要求 | 现行 | 2023-11-30 | 2023-12-01 |