主要技术内容
本文件规定了即炖燕窝的术语和定义、分类、技术要求、试验方法及和标签。本文件适用于3.3定义的燕窝产品。
Food for Xiamen—Instant-cooking Edible Bird’s Nest
现行
2022-03-23
2022-03-23
T/XMSSAL 047-2022T
厦门市食品安全工作联合会
团体标准
本文件规定了即炖燕窝的术语和定义、分类、技术要求、试验方法及和标签。本文件适用于3.3定义的燕窝产品。
厦门燕安居多助食品有限公司、厦门市燕之屋丝浓食品有限公司、燕府连锁经营管理有限公司、厦门海关技术中心、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市标准化研究院、厦门市产品质量监督检验院
徐敦明、修凡超、王东、徐飏、范群艳、朱文爵、潘丽蓉、甘雄荣、柳训才、张晓婷、卢超英、傅建炜、施冰、李振良、高静、林建忠、张志刚、吴俊杰等
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB34/T 5253-2025 | 网络食品抽样工作规范 | 现行 | 2025-09-03 | 2025-10-03 |
| DB34/T 4496-2023 | 冷链食品冷库 信息规范 | 现行 | 2023-07-31 | 2023-08-31 |
| GB/T 23531-2009 | 食品加工用酶制剂企业良好生产规范 | 现行 | 2009-04-27 | 2009-11-01 |
| SN/T 5652.7-2024 | 基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南 第7部分：橄榄油 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-07-01 |
| SN/T 4583-2016 | 出口动物源食品中氨丙啉残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2016-08-23 | 2017-03-01 |
| DB35/T 1800-2018 | 食品冷链物流 多温共配技术与管理规范 | 现行 | 2018-11-22 | 2019-02-22 |
| T/SGHX 003-2024 | 高等学校食堂食品快速检测实验室通用规范 | 现行 | 2024-11-15 | 2024-11-15 |
| DB54/T 0020-2008 | 无公害食品 菜豆生产技术规程 | 废止 | 2008-10-01 | 2009-01-01 |
| SN/T 5516.12-2023 | 出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第12部分：铜绿假单胞菌 | 现行 | 2023-05-05 | 2023-12-01 |
| SB/T 10730-2012 | 易腐食品冷藏链技术要求 禽畜肉 | 现行 | 2012-08-01 | 2012-11-01 |
| T/QGCML 2876-2023 | 食品加工用膏滋膏体灌装装置 | 现行 | 2023-12-27 | 2024-01-11 |
| SN/T 5071-2018 | 出口食品中19种非蛋白含氮化合物的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2018-03-12 | 2018-10-01 |
| SN/T 5725-2025 | 出口动物源食品中克伦丙罗残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2025-12-11 | 2026-07-01 |
| SN/T 5142-2019 | 进出口动物源性食品中粘菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 现行 | 2019-10-25 | 2020-05-01 |
| T/XMSSAL 032-2021 | 供厦食品 葵花籽油 | 现行 | 2021-08-24 | 2021-08-24 |
| SN/T 5655.6-2023 | 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第6部分：乳 | 现行 | 2023-11-01 | 2024-05-01 |
| SN/T 3847-2019 | 出口食品中苯二氮卓类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2019-12-27 | 2020-07-01 |
| SN/T 3730.1-2013 | 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第1部分：貂成分检测 实时荧光PCR法 | 现行 | 2013-11-06 | 2014-06-01 |
| SN/T 5648-2024 | 动物源食品中苯并烯氟菌唑残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-07-01 |
| T/CFNA 6501-2024 | 食品香辛料中挥发油含量的测定 | 现行 | 2025-02-11 | 2025-03-10 |
| SN/T 5444-2022 | 出口植物源食品中咪鲜胺及其代谢产物的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2022-03-14 | 2022-10-01 |
| T/HBIQA 0003.2-2024 | 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第2部分:日本鲭 实时荧光PCR法 | 现行 | 2024-08-15 | 2024-10-15 |
| T/SATA 064-2023 | 小作坊食品 烘烤类糕点（酥皮类） | 现行 | 2023-10-30 | 2023-11-06 |
| T/GDFCA 021-2019 | 农贸市场食品追溯系统数据接口规范 | 现行 | 2019-12-11 | 2019-12-25 |
| GB/T 24400-2009 | 食品冷库HACCP应用规范 | 废止 | 2009-09-30 | 2010-03-01 |
| T/LSMA 001-2023 | 保卫管理员职业技能等级评价规范 | 现行 | 2023-05-30 | 2023-05-31 |