主要技术内容
本文件规定了游埠肉沉子的术语和定义、原材料要求、制作工艺。
现行
2023-08-06
2023-08-06
T/YBMX 01-2023
兰溪市游埠镇餐饮美食协会
团体标准
本文件规定了游埠肉沉子的术语和定义、原材料要求、制作工艺。
兰溪市游埠镇餐饮美食协会、兰溪市娘家味小吃店、兰溪市馆馆副食品商行
张志余、邵卫忠、张建富
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CGAPA 013-2023 | 臭盐豆制作技术规程 | 现行 | 2023-08-29 | 2023-08-29 |
| T/YLPX 005-2025 | 玉林炒牛料制作技术规程 | 现行 | 2026-01-01 | 2026-01-31 |
| DB3212/T 1129-2023 | 溱湖蟹食单制作规范 | 现行 | 2023-09-11 | 2023-09-11 |
| DB2224/T 3-2023 | 朝鲜族大酱制作技术规程 | 现行 | 2023-12-25 | 2024-01-01 |
| NB/T 31080-2016 | 海上风力发电机组钢制基桩及承台制作技术规范 | 现行 | 2016-01-07 | 2016-06-01 |
| DB33/T 2451-2022 | 湖桑茶制作技术规程 | 现行 | 2022-02-28 | 2022-03-30 |
| DB 4416/T 26-2024 | 八宝鱼生制作技术规程 | 现行 | 2024-08-16 | 2024-10-16 |
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| T/YBMX 02-2023 | 游埠小肉饼制作规范 | 现行 | 2023-08-06 | 2023-08-06 |