现行
2019-10-30
2019-11-01
DB3502/T 045.5-2019
厦门市市场监督管理局
厦门市商务局
制定
X11
76.020
住宿和餐饮业
方法标准
厦门市
地方标准
67854-2019
2019-12-11
厦门特色美食土笋冻的制作过程和工艺
厦门市餐饮行业协会、厦门三都食品有限公司、厦门市标准化研究院
蔡弘、陈伟旭、方葳、许晓春、李俊毅、柯海燕、张一萍、林立南
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| DB3502/T 045.8-2021 | 厦门特色美食制作规程 第8部分：面线糊 | 现行 | 2021-07-30 | 2021-07-30 |
| DB3502/T 045.15-2021 | 厦门特色美食制作规程 第15部分：馅饼 | 现行 | 2021-07-30 | 2021-07-30 |
| DB3502/T 045.13-2021 | 厦门特色美食制作规程 第13部分：虾面 | 现行 | 2021-07-30 | 2021-07-30 |
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| DB3502/T 045.4-2019 | 厦门特色美食制作规程 第4部分：姜母鸭 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-01 |
| DB23/T 2695-2020 | 公众天气预报用语规范 | 现行 | 2020-09-29 | 2020-10-28 |