绿色餐饮外卖管理规范

DB3206/T 1036-2022江苏省

废止

标准状态

发布日期

2022-12-05

实施日期

2022-12-18

废止日期

2022-12-05

基础信息

标准号

DB3206/T 1036-2022

批准发布部门

南通市市场监督管理局

提出部门

南通市市场监督管理局、南通市商务局

技术归口

南通市市场监督管理局、南通市商务局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

A16

国际标准分类号

03.080

行业分类

公共管理、社会保障和社会组织

标准类别

管理标准

标准分类

南通市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

95636-2023

备案日期

2023-02-01

适用范围

本文件规定了绿色餐饮外卖管理的术语与定义、资质及管理要求、商家绿色采购及储存、餐食加工制作、包装管理、送餐管理、绩效评价、持续改进。本文件适用于南通市餐饮外卖管理。

起草单位

南通祥龙管理技术策划有限公司、南通通质标准管理服务有限公司、南通市饭店与餐饮商会、江苏权正检验检测有限公司、上海拉扎斯信息科技有限公司。

起草人

周汉祥、徐维祥、钱永春、郭亦城、付景、金童、张欢、张新宇、严洪彬、殷天漩、薛成晨。

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