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外卖智能取餐柜管理规范

Management specification for take-out smart food cabinet

T/CCA 021-2021其他标准

现行

更新日期：2026-09-12

标准状态

发布日期

2021-08-05

实施日期

2021-08-05

基础信息

标准号

T/CCA 021-2021

团体名称

中国烹饪协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件适用于无接触配送场景下，外卖智能取餐柜的日常使用、清洁、消毒、维护等活动，其他场景可参照使用。

起草单位

中国烹饪协会、中国物流与采购联合会同城即时物流分会、北京三快在线科技有限公司、眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司、江苏和府餐饮管理有限公司、大连富士冰山自动售货机有限公司、深圳市智莱科技股份有限公司、威海新北洋数码科技有限公司、南通润达营销策划有限公司

起草人

吴颖、万莹、丁冬、谭量量、王安亿、任玉成、徐华龙、王铮、陈智盈、李丽华、王兴平、刘洋、丁海琴、张旸、高洁

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