酿酒大曲通用分析方法

QB/T 4257-2011QB轻工

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2011-12-20

实施日期

2012-07-01

基础信息

标准号

QB/T 4257-2011

批准发布部门

工业和信息化部

制修订

制定

标准分类

标准类别

无

标准分类

轻工

中国标准分类号

X61

国际标准分类号

60.160.10

标准层级

行业标准

备案信息

备案号

34975-2012

备案日期

2014-12-26

起草单位

中国食品发酵工业研究院、中国酿酒工业协会等

起草人

熊正河、赵建华 等

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