| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB15/T 1169-2024 | 地理标志产品 达茂羊肉 | 现行 | 2024-09-06 | 2024-10-06 |
| NY/T 3101-2017 | 肉制品中红曲色素的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2017-06-12 | 2017-10-01 |
| NY/T 4271-2023 | 畜禽屠宰操作规程 鹿 | 现行 | 2023-02-17 | 2023-06-01 |
| GB/T 19676-2022 | 畜禽肉质量分级 鸡肉 | 现行 | 2022-04-15 | 2022-11-01 |
| GB/T 13214-2021 | 牛肉类、羊肉类罐头质量通则 | 现行 | 2021-08-20 | 2022-09-01 |
| DB34/T 5254-2025 | 肉类预制菜冷链物流技术规范 | 现行 | 2025-09-03 | 2025-10-03 |
| DB15/T 604-2013 | 蒙餐 沙葱蒸饺 | 现行 | 2013-10-30 | 2013-12-30 |
| NY/T 3389-2018 | 牛肉及牛副产品流通分类与代码 | 现行 | 2018-09-30 | 2019-01-01 |
| DB4101/T 31-2022 | 冷冻食品冷链物流中心作业规范 | 现行 | 2022-07-06 | 2022-10-06 |
| NY/T 3356-2018 | 牦牛肉 | 现行 | 2018-09-30 | 2019-01-01 |
| NY/T 4144-2022 | 动物源细菌抗菌药物敏感性测试技术规程 纸片扩散法 | 现行 | 2022-07-11 | 2022-10-01 |
| SN/T 3260-2012 | 供港澳冰鲜猪肉检验检疫规程 | 现行 | 2012-10-23 | 2013-05-01 |
| NY/T 3470-2019 | 畜禽屠宰操作规程 兔 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-11-01 |
| GB/T 22210-2008 | 肉与肉制品感官评定规范 | 废止 | 2008-07-31 | 2009-02-01 |
| NY/T 632-2002 | 冷却猪肉 | 现行 | 2002-12-30 | 2003-03-01 |
| DB5404/T 0028-2024 | 墨脱特色菜 门珞皂石烤肉 | 废止 | 2024-10-21 | 2024-11-22 |
| NY/T 3380-2018 | 猪肉分级 | 现行 | 2018-09-30 | 2019-01-01 |
| NY/T 3905-2021 | 冷冻肉解冻失水率的测定 | 现行 | 2021-05-07 | 2021-11-01 |
| NY/T 3381-2018 | 生猪无害化处理操作规范 | 现行 | 2018-09-30 | 2019-01-01 |
| DB50/T 1324-2022 | 城口香肠加工工艺技术规范 | 现行 | 2022-12-25 | 2023-02-25 |