| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB3502/T 045.1-2019 | 厦门特色美食制作规程 第1部分:沙茶面 | 现行 | 2019-03-28 | 2019-05-01 |
| DB4103/T 183-2024 | 洛阳传统名吃烹饪技艺 驴肉汤 | 现行 | 2024-12-02 | 2025-01-02 |
| DB62/T 4864-2023 | 餐饮节约服务规范 | 现行 | 2023-09-20 | 2023-10-20 |
| DB5114/T 48-2023 | 东坡菜 东坡鱼烹饪工艺技术规范 | 现行 | 2023-05-16 | 2023-06-16 |
| DB15/T 2411-2021 | 蒙餐 蒙古包子 | 现行 | 2021-10-15 | 2021-11-15 |
| DB37/T 969-2007 | 早餐工程生产、配送、销售实施规范 | 废止 | 2008-04-28 | 2008-05-15 |
| DB51/T 3186-2024 | 非物质文化遗产主题民宿建设指南 | 现行 | 2024-07-09 | 2024-08-09 |
| DB53/T 1195-2023 | 农村集体聚餐节约管理规范 | 现行 | 2023-07-10 | 2023-10-10 |
| DB4115/T 050-2018 | 信阳传统风味小吃烹饪技艺 勺子馍 | 现行 | 2018-02-26 | 2018-05-26 |
| DB33/T 2542-2022 | 餐饮计量规范 | 废止 | 2022-10-17 | 2022-11-17 |
| DB15/T 601-2013 | 蒙餐 大炸羊 | 现行 | 2013-10-30 | 2013-12-30 |
| DB3206/T 1030-2022 | 南通“八碗八”制作技艺 | 现行 | 2022-03-15 | 2022-03-28 |
| DB46/T 225-2012 | 琼菜 海南椰子(鸡)盅 | 现行 | 2012-04-18 | 2012-05-18 |
| DB53/T 1415.2-2025 | 党政机关绿色食堂管理规范 第2部分:评价 | 现行 | 2025-06-07 | 2025-09-07 |
| DB11/T 2393-2025 | 餐饮行业食品减损技术指南 | 废止 | 2025-04-01 | 2025-07-01 |
| DB41/T 2853-2025 | 食品快速检测室技术规范 | 现行 | 2025-04-21 | 2025-07-20 |
| DB3210/T 1110-2022 | 三头宴制作技艺 | 现行 | 2022-03-10 | 2022-03-10 |
| DB6103/T 61-2024 | 宝鸡特色饮食制作规程 烤全羊 | 现行 | 2024-07-30 | 2024-08-30 |
| DB1331/T 094-2024 | 学校食堂食品安全管理规范 | 现行 | 2024-08-01 | 2024-08-15 |
| DB44/T 2603-2025 | 预制菜术语及分类 | 现行 | 2025-01-13 | 2025-04-13 |