| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 34264-2017 | 熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范 | 现行 | 2017-09-07 | 2018-04-01 |
| T/GDFCA 093-2023 | 速冻焙烤预制品 | 现行 | 2023-05-01 | 2023-06-01 |
| NY/T 2073-2011 | 调理肉制品加工技术规范 | 现行 | 2011-09-01 | 2011-12-01 |
| NY/T 2783-2015 | 腊肉制品加工技术规范 | 现行 | 2015-05-21 | 2015-08-01 |
| T/SDYZXCP 018.3-2024 | 莱芜猪肉品加工技术规范 第3部分：肉制品加工控制 | 现行 | 2024-01-16 | 2024-02-16 |
| T/CCA 036-2024 | 畜禽调理肉制品加工技术规范 | 现行 | 2024-12-25 | 2025-01-25 |
| T/HRLX 001-2021 | 肉与肉制品加工通用技术规范 | 现行 | 2021-07-27 | 2021-07-31 |
| SB/T 11077-2013 | 肉制品加工设备技术要求-斩拌机 | 现行 | 2014-04-06 | 2014-12-01 |
| SN/T 0222-2011 | 进出口加工肉制品检验规程 | 现行 | 2011-05-31 | 2011-12-01 |
| NY/T 2791-2015 | 肉制品加工中非肉类蛋白质使用导则 | 现行 | 2015-05-21 | 2015-08-01 |
| DB11/T 1405-2017 | 清洁生产评价指标体系 肉制品加工业 | 废止 | 2017-06-29 | 2017-10-01 |
| DB2204/T 18-2024 | 梅花鹿肉制品加工卫生管理规范 | 现行 | 2024-08-22 | 2024-09-22 |
| DB15/T 3253.7-2023 | 食品生产加工小作坊生产规范 第7部分：熟肉制品 | 现行 | 2023-12-15 | 2024-01-15 |
| SB/T 10823-2012 | 畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则 | 现行 | 2012-12-20 | 2013-06-01 |
| SB/T 10826-2012 | 加工食品销售服务要求 肉制品 | 现行 | 2012-12-20 | 2013-06-01 |
| DB11/T 1764.21-2022 | 用水定额 第21部分：屠宰及肉制品加工 | 现行 | 2022-12-27 | 2023-04-01 |
| GZB 6-01-04-03 | 肉制品加工工 | 现行 | 2026-02-28 | 2026-02-28 |
| DB37/T 3342-2018 | 速冻食品制造、肉制品及副产品加工行业企业生产安全事故隐患排查治理体系实施指南 | 废止 | 2018-06-29 | 2018-07-29 |