Food safety management system - Requirements for meat and meat product establishments
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| NY/T 843-2004 | 绿色食品 肉及肉制品 | 废止 | 2004-08-25 | 2004-09-01 |
| NY 5356-2007 | 无公害食品 腌腊肉制品 | 废止 | 2007-09-14 | 2007-12-01 |
| GB/T 4789.17-2003 | 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验 | 废止 | 2003-08-11 | 2004-01-01 |
| T/SZS 3038-2022 | 供深食品肉制品分类查询指引 | 现行 | 2022-11-25 | 2022-11-25 |
| T/SZS 2383-2019 | 供深食品 发酵肉制品 | 现行 | 2019-09-27 | 2019-09-27 |
| T/SZS 2382-2019 | 供深食品 油炸肉制品 | 现行 | 2019-09-27 | 2019-09-27 |
| T/SZS 2381-2019 | 供深食品 熏烧烤肉制品 | 现行 | 2019-09-27 | 2019-09-27 |
| T/SZS 2380-2019 | 供深食品 酱卤肉制品 | 现行 | 2019-09-27 | 2019-09-27 |
| T/SZS 2379-2019 | 供深食品 腌腊肉制品 | 现行 | 2019-09-27 | 2019-09-27 |
| SB/T 10360-2003 | 低温肉制品安全产品质量认证评审准则 | 废止 | 2004-01-09 | 2004-05-01 |
| SB/T 10361-2003 | 高温肉制品安全产品质量认证评审准则 | 废止 | 2004-01-09 | 2004-05-01 |
| SB/T 10481-2008 | 低温肉制品质量安全要求 | 废止 | 2008-09-27 | 2009-03-01 |
| DB37/T 906-2007 | 熟肉制品生产质量安全控制 | 废止 | 2007-12-12 | 2008-01-10 |
| SB/T 10362-2003 | 中式肉制品安全产品质量认证评审准则 | 现行 | 2004-01-09 | 2004-05-01 |
| SB/T 10360-2008 | 安全肉制品质量认证评审准则 | 现行 | 2008-09-27 | 2009-03-01 |
| GB/T 29342-2012 | 肉制品生产管理规范 | 现行 | 2012-12-31 | 2013-08-01 |
| DB2204/T 18-2024 | 梅花鹿肉制品加工卫生管理规范 | 现行 | 2024-08-22 | 2024-09-22 |
| T/DFLX 005-2023 | 梅花鹿鹿肉制品生产管理技术规范 | 现行 | 2023-10-15 | 2023-10-20 |