Food safety management system - Requirements for meat and meat product establishments
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 27301-2008 | 食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求 | 现行 | 2008-08-28 | 2008-12-01 |
| DB37/T 3342-2018 | 速冻食品制造、肉制品及副产品加工行业企业生产安全事故隐患排查治理体系实施指南 | 废止 | 2018-06-29 | 2018-07-29 |
| DB37/T 3341-2018 | 速冻食品制造、肉制品及副产品加工行业企业安全生产风险分级管控体系实施指南 | 废止 | 2018-06-29 | 2018-07-29 |
| QB/T 5795-2023 | 肉制品安全信息追溯体系规范 | 现行 | 2023-04-21 | 2023-11-01 |
| T/SZS 1380-2021 | 供深食品 熟肉制品质量安全基础要求 | 现行 | 2021-04-29 | 2021-04-29 |
| T/NHCTA 5-2023 | 南海食品小作坊集中管理 卤水熟肉制品 | 现行 | 2023-02-02 | 2023-02-02 |
| DB11/T 1405-2017 | 清洁生产评价指标体系肉制品加工业 | 废止 | 2017-06-29 | 2017-10-01 |
| DB3201/T 1079-2022 | 肉制品生产企业质量安全管理水平提升指南 | 废止 | 2022-01-25 | 2022-01-28 |
| NY/T 843-2009 | 绿色食品 肉及肉制品 | 废止 | 2009-03-09 | 2009-05-01 |
| SN/T 1881.4-2007 | 进出口易腐食品货架贮存卫生规范 第4部分：熟肉制品 | 现行 | 2007-04-06 | 2007-10-16 |
| NY/T 843-2015 | 绿色食品 畜禽肉制品 | 废止 | 2015-05-21 | 2015-08-01 |
| SN/T 0973-2010 | 进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法 | 现行 | 2010-11-01 | 2011-05-01 |
| DB15/T 3253.7-2023 | 食品生产加工小作坊生产规范 第7部分：熟肉制品 | 现行 | 2023-12-15 | 2024-01-15 |
| SB/T 10826-2012 | 加工食品销售服务要求肉制品 | 现行 | 2012-12-20 | 2013-06-01 |
| T/XMSSAL 038-2021 | 供厦食品 酱卤肉制品 | 现行 | 2021-09-06 | 2021-09-06 |
| T/SATA 066-2023 | 小作坊食品 熟肉制品 | 现行 | 2023-10-30 | 2023-11-06 |
| T/XMSSAL 0115-2024 | 供厦食品 速冻调制肉制品 | 现行 | 2024-07-01 | 2024-07-01 |
| NY/T 843-2025 | 绿色食品 畜禽肉制品 | 现行 | 2025-12-09 | 2026-05-01 |