| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 实施日期 | 相似标准 |
|---|---|---|---|---|
| T/DLMSWH 013-2019A | 大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第1部分：鱼类菜品 | 现行 | 2019-09-15 | —— |
| DB21/T 2639-2016 | 大连小吃烹调操作规程 | 废止 | 2016-07-16 | 找相似 |
| DB21/T 2374-2014 | 大连连菜牛肉类菜品烹调操作规程 | 废止 | 2015-01-18 | 找相似 |
| T/DLMSWH 016-2019A | 大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第4部分：头足类菜品 | 现行 | 2019-09-15 | —— |
| T/DLMSWH 017-2019A | 大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第5部分：无脊椎类菜品 | 现行 | 2019-09-15 | —— |
| T/DLMSWH 013-2019A | 大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第1部分：鱼类菜品 | 现行 | 2019-09-15 | —— |
| T/DLMSWH 014-2019A | 大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第2部分：贝类菜品 | 现行 | 2019-09-15 | —— |
| T/DLMSWH 015-2019A | 大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第3部分：虾蟹类菜品 | 现行 | 2019-09-15 | —— |
| DB37/T 3439.1-2018 | 鲁菜 清汤竹荪 | 废止 | 2018-11-18 | 找相似 |
| DB37/T 2903.79-2017 | 鲁菜 清汤活海参 | 废止 | 2017-05-01 | 找相似 |
| DB37/T 2658.42-2015 | 鲁菜 清汤西施舌 | 废止 | 2015-05-13 | 找相似 |
| DB37/T 2658.41-2015 | 鲁菜 清汤海参狮子头 | 废止 | 2015-05-13 | 找相似 |
| DB37/T 1122-2008 | 鲁菜 清汤燕菜 | 废止 | 2009-03-01 | 找相似 |
| DB37/T 1121-2008 | 鲁菜 清汤鱼翅 | 废止 | 2009-03-01 | 找相似 |
| QB 1374-1991 | 清汤蛏罐头 | 现行 | 1992-08-01 | 找相似 |
| DB43/T 809.17-2013 | 一桌筵宴湘菜 第17部分：清汤滑鸡球 | 现行 | 2014-01-01 | —— |
| T/CZSPTXH 295-2024 | 潮州菜 金盅大连鲍鱼烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | —— |
| T/ZGYSYJH 005-2022 | 食养药膳烹饪技术操作规范 通则 | 现行 | 2022-12-15 | —— |