| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/FYCY 242-2023 | 汾阳宴 凉菜系列:大片羊肉烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 241-2023 | 汾阳宴 凉菜系列:老汤酱牛腱烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 240-2023 | 汾阳宴 凉菜系列:分餐碟烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 230-2023 | 汾阳宴 干果、熟制坚果与籽类系列果盘制作要求 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 220-2023 | 汾阳宴 新鲜果疏系列果盘制作要求 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 204-2023 | 汾阳宴 点心系列:长生果制作工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 203-2023 | 汾阳宴 点心系列:汾酒一品驴肉酥制作工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 202-2023 | 汾阳宴 点心系列:汾阳绿豆糕制作工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 201-2023 | 汾阳宴 点心系列:汾阳月饼制作工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 200-2023 | 汾阳宴系列菜品基本规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |