| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/NHKJXC 020-2021 | 宁化客家小吃米茶制作规范 | 现行 | 2021-10-30 | 2021-11-30 |
| T/NHKJXC 015-2021 | 宁化客家小吃南瓜饼制作规范 | 现行 | 2021-10-30 | 2021-11-30 |
| T/NHKJXC 014-2021 | 宁化客家小吃中元粿制作规范 | 现行 | 2021-10-30 | 2021-11-30 |
| T/NHKJXC 013-2021 | 宁化客家小吃肉糕制作规范 | 现行 | 2021-10-30 | 2021-11-30 |
| T/NHKJXC 012-2021 | 宁化客家小吃灯盏糕制作规范 | 现行 | 2021-10-30 | 2021-11-30 |
| T/NHKJXC 011-2021 | 宁化客家小吃蛋菇制作规范 | 现行 | 2021-10-30 | 2021-11-30 |
| T/NHKJXC 010-2021 | 宁化客家小吃扁食制作规范 | 现行 | 2021-10-30 | 2021-11-30 |
| T/NHKJXC 009-2021 | 宁化客家小吃煎丸制作规范 | 现行 | 2021-10-30 | 2021-11-30 |
| T/NHKJXC 004-2021 | 宁化客家小吃黄粿制作规范 | 现行 | 2021-10-30 | 2021-11-30 |
| T/NHKJXC 003-2021 | 宁化客家小吃擂茶制作规范 | 现行 | 2021-10-30 | 2021-11-30 |
| T/NHKJXC 002-2021 | 宁化客家小吃米包子制作规范 | 现行 | 2021-10-30 | 2022-11-30 |
| T/NHKJXC 001-2021 | 宁化客家小吃烧卖制作规范 | 现行 | 2021-10-30 | 2022-01-30 |
| T/NHKJXC 019-2021 | 宁化客家小吃嘬粉制作规范 | 现行 | 2021-03-01 | 2021-03-30 |
| T/NHKJXC 018-2021 | 宁化客家小吃卷蒸制作规范 | 现行 | 2021-03-01 | 2021-03-30 |
| T/NHKJXC 017-2021 | 宁化客家小吃卤驼子制作规范 | 现行 | 2021-03-01 | 2021-03-30 |