| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB37/T 2658.80-2015 | 鲁菜 椿头丸子 | 废止 | 2015-04-13 | 2015-05-13 |
| DB37/T 2658.72-2015 | 鲁菜 南煎丸子 | 废止 | 2015-04-13 | 2015-05-13 |
| DB37/T 2658.36-2015 | 鲁菜 空心琉璃丸子 | 废止 | 2015-04-13 | 2015-05-13 |
| DB15/T 747-2014 | 内蒙古地方菜 红扒丸子 | 废止 | 2015-01-15 | 2015-04-15 |
| DB15/T 744-2014 | 内蒙古地方菜 炒山药丸子 | 废止 | 2015-01-15 | 2015-04-15 |
| T/LFMCXH 002-2020 | 牛肉丸子面面条制作规范 | 现行 | 2020-12-28 | 2020-12-28 |
| T/WTNY 002-2020 | 五台豆腐丸子制作技术规程 | 现行 | 2020-09-24 | 2020-09-30 |
| T/JXCY 015-2020 | 介休传统八大碗 红烧丸子扣碗烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-09-01 | 2020-10-01 |
| T/JCCZ 112-2020 | 糖醋丸子制作规范 | 现行 | 2020-06-30 | 2020-07-01 |
| T/JCCZ 107-2020 | 牛肉丸子面制作规范 | 现行 | 2020-06-30 | 2020-07-01 |
| T/FYCY 018-2019 | 汾州名菜 焦熘丸子烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |
| T/BSYS 004-2016 | 博山菜 博山汆丸子 | 现行 | 2016-12-27 | 2016-12-31 |
| T/TAFDPR 003-2017 | 泰安菜 干炸豆腐丸子 | 现行 | 2017-10-21 | 2017-10-21 |
| T/FYCY 018-2019 | 汾州名菜 焦熘丸子烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |
| T/JCCZ 112-2020 | 糖醋丸子制作规范 | 现行 | 2020-06-30 | 2020-07-01 |