| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 35869-2018 | 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质评价 快速烘焙法 | 现行 | 2018-02-06 | 2018-09-01 |
| GB/T 14612-2008 | 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 中种发酵法 | 现行 | 2008-11-04 | 2009-01-01 |
| DB44/T 644-2009 | 冻面包蚝加工技术规范 | 废止 | 2009-08-06 | 2009-12-01 |
| GB/T 30780-2014 | 食品加工机械 面包切片机 | 现行 | 2014-07-08 | 2014-12-01 |
| LS/T 3201-1993 | 面包用小麦粉 | 现行 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |
| GB/T 20981-2021 | 面包质量通则 | 现行 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
| SB/T 10694-2012 | 面包醒发箱 | 现行 | 2012-03-15 | 2012-06-01 |
| GB/T 14611-2008 | 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法 | 现行 | 2008-11-04 | 2009-01-01 |
| T/ACCEM 012-2024 | 儿童营养面包 | 现行 | 2024-06-26 | 2024-07-05 |
| T/JGE 0030-2022 | 江西绿色生态 面包 | 现行 | 2022-11-25 | 2022-12-02 |
| T/JSFPSA 001-2022 | 全麦面包 | 现行 | 2022-07-07 | 2022-07-27 |
| GB/T 20981-2021 | 面包质量通则（外文版EN） | 现行 | 2023-11-02 | |
| GZB 6-02-01-01 | 糕点面包烘焙师 | 现行 | 2024-01-17 | 2024-01-17 |
| SN/T 1082-2002 | 出口电烤炉、面包烘烤器及类似用途器具安全检验规程 | 废止 | 2002-01-16 | 2002-06-01 |
| SB/T 10136-1993 | 面包用小麦粉 | 废止 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |