主要技术内容
汾州名菜 汾州虾酱豆腐烹饪工艺规范的原料及数量、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
现行
2019-08-01
2019-09-01
T/FYCY 014-2019
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
是
67.060
H621 正餐服务
团体标准
汾州名菜 汾州虾酱豆腐烹饪工艺规范的原料及数量、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，贾家庄裕和花园酒店，汾州食府
贾晓兵、解亚山、郭常皓、王旭、曹帅宏、尹鹏、王良辉
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/FYCY 014-2019 | 汾州名菜 汾州虾酱豆腐烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |
| SB/T 10525-2009 | 虾酱 | 现行 | 2009-04-02 | 2009-12-01 |
| SC/T 3602-2016 | 虾酱 | 现行 | 2016-12-23 | 2017-04-01 |
| T/LJH 018-2019 | 陶粒泡沫混凝土复合自保温砌块 | 现行 | 2019-06-15 | 2019-07-15 |